高血压患者,能喝咖啡吗?喝多少合适?告诉你
咖啡,作为一个现代都市白领非常喜欢的非酒精类饮品,受到越来越多人的追捧。甚至,有研究认为,适量咖啡有助于减少心血管疾病、癌症和糖尿病等疾病的患病风险。那么高血压患者是否可以喝咖啡呢?
这要从咖啡的成份谈起,我们都知道咖啡的成份很复杂,但是与血压有关的主要是两个成份:咖啡因和二萜类化合物。咖啡因能够增加肾素血管紧张素活性,增加肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌,引起全身血管收缩、阻力增加,进而导致血压升高,甚至可以引起血管壁僵硬、弹性降低,进而可能会增加心脑血管事件的发生。而二萜类化合物可以升高血中同型半胱氨酸和胆固醇的水平。因此,咖啡中的这两项成份对血压是不利的。
那么高血压患者就一定不能喝咖啡吗?张大夫认为这也不是绝对的。因为咖啡的成份复杂,其中还有对心脑血管有保护性作用的成份,因此不能仅从这两项成份就对能不能喝咖啡妄下结论。但是应该注意以下几方面:第一,在制备过程中选择滤纸过滤,可以去掉大部分的二萜类化合物;第二,食用咖啡因含量低的咖啡饮品,如速溶咖啡的咖啡因含量就明显低于普通咖啡;第三,要注意咖啡的饮用时间,我们知道清晨是一天中血压最高的时刻,因此,应该避开这个时刻;第四,引用咖啡时,应该注意不加或少加糖和过多的牛奶或奶油,同时,不要搭配高脂零食;第五,还应该注意饮食搭配的合理性,注意低盐低脂饮食,多吃蔬菜等。
总之,张大夫认为,高血压患者,如果对热衷于咖啡,一定要注意以上几个问题,同时,还应注意摄入量,不超过3杯最合适。
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