爸妈高血压一直降不下来？试试这6种中医食疗方（附具体配方）！
高血压病是以动脉血压增高为主要临床表现的一种慢性全身性疾病。它不仅对心脏、血管、脑、肾等重要器官引起损害，亦是脑血管病、冠心病的重要致病因素之一。因而，在强调药物防治的同时，积极从食疗法方面予以辅助，其疗效必定较单纯药物治疗更佳。
祖国医学虽无高血压病名，但根据高血压病的症状表现，治则和方药这几点推断，应属于祖国医学之“眩晕”、“肝阳”等范围。其病因病机虽有多种，但总以肝肾阴阳平衡失调，阴虚阳亢为主要关键。
所以，高血压病的饮食疗法，姑勿论其配方如何，亦总以冀求肝肾阴阳平衡，气血调和为目的。现将高血压饮食疗法数种介绍于下，以供各位参考：
1、发菜蚝豉瘦肉汤
配方：发菜10克，蚝豉30克，瘦猪肉100克 ，共煮汤饮用。
发菜，味甘寒无毒，入肝，肾，膀月胱经，有利尿清热，软坚化痰作用，蚝豉味咸微寒、入肝、肾二经 ，能益阴潜阳，化痰散结。
鲜蚝肉其味极美，是人们最喜欢食的海产品之一，现代医学认为，海产品含有较多的碘和蛋白质及其它矿物质，其中碘可破坏钙质在血管壁的沉积，有利于防止动脉硬化。
瘦猪肉性味甘，咸，平。入脾，胃，肾经，内含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素B1，B2，C，烟酸等，功能扶正补脾肾，滋阴润燥。
民间比较广泛选用本方辅助治疗高血压病，对于阴虚阳亢型之高血压患者均宜。但蚝鼓以选生晒蚝鼓为佳，因为熟蚝干已煮过汁制蚝油，其味道及益阴潜阳功用大受影响，发菜亦须注意选用正品，以免影响疗效。
2、冰糖酸醋
配方：食醋100毫升，冰糖500克，放入溶化，每次饭后饮一汤匙。
食醋，性温味酸，入肝经，有祛瘀生新，消食健胃之作用，食醋既是调味品，自古以来还可入药应用。《本草备要》说：醋有“散瘀解毒，下气消食，开胃气，散水气，治心腹血气痛，产后血”之功效。冰糖味甘性平，有清热去火，利尿润燥作用。
今选用两味配合治疗高血压病，一是取其一甘一酸，使酸甘化阴益阴，便可以抑制上亢之肝阳；二是取醋之祛瘀活血作用。本方对高血压病偏于阴虚和血脉瘀滞者适宜。但所选食醋应以瓶装陈酷为佳。倘若患者兼有溃疡病胃酸过多，则不适宜此方，或遇患者平素不喜欢食酸，则开始时可先试食半汤匙，逐步增加并适应。另外，食冰糖酸醋时宜慢慢咽下，不宜过快。
3、蜜糖冲服
配方：蜜糖二汤匙，开水冲服，每日二至三次。
蜜糖，即蜂蜜，味甘平，入肺，脾，大肠经，能益阴润燥。《本草纲 目》说，蜜糖之功有六：“生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之疼。和可致中，故能调和百药而与甘草同功。”
现代医学已肯定蜜糖在治疗上的价值。它含有葡萄糖，果糖，蛋白质和多种维生素等。能治疗高血压、胃及十二指肠球部溃疡等多种疾病。对高血压病之肝肾阴虚型兼便秘者适宜。但患者若时时大便稀烂，或患者有慢性泄泻者，则不宜多服。
4、菊花龙井茶
配方：杭菊花10克，龙井茶（或乌龙茶）适量，泡茶饮用。
菊花味甘微寒，能平肝明目，以杭州黄菊花为佳；龙井茶甘苦微寒，生津止渴利尿。人们对于茶叶的功用比较熟悉，它既是日常饮料，又是治病良药。
现代医学谓茶叶中含有儿茶酸，有增强血管柔韧性，弹性和渗透能力的作用，所以国外医学也认为，茶叶确有增加血管弹性，降低血中胆固醇，防止脂肪在肝中积累，预防动脉硬化和降压的功效。
本方对阴虚阳亢或肝阳上亢型高血压病适用。但若有患者嫌龙井茶偏于寒凉的，亦可代以乌龙茶。但茶叶一次量不宜过多。因浓茶会使人心跳加快，兴奋神经中枢而影响唾眠，故茶叶应以适量为妥。
5、海蜇荸荠汤
配方：海蜇皮30克，茡荠（马蹄）60克，煮汤饮用。
海蜇是人们喜欢食的水产品之一，营养丰富，风味独特，皮质爽脆，常被视为宴会上的酒肴佳品。它性味咸平无毒，入肝，肺二经，具有软坚化痰，滋阴益肺，消积润肠等作用，可治高血压，痰咳，哮喘，甲状腺肿等多种疾病。
茡荠又又称马蹄，甘滑微寒，入肺，肝，胃，大肠经，有清肝肺之痰热，生津止渴，开胃消食等作用。
两味合用，对阴虚阳亢之高血压病较为适宜。马蹄宜选新鲜的去皮后再煮汤，海蜇皮亦宜洗去盐分后才用。临床上用来治疗高血压病的“雪葖汤”，就是由海蜇皮与马蹄组成，对于降低血压有一定疗效。但马蹄性寒味凉，脾肾虚寒者宜少用。
6、海带草决明煎剂
配方：海带20克，草决明15克，水煎后吃海带饮汤。
海带性味咸寒，入肝，胃，肾经，具有消痰软坚，泄热利水功效，海带除作药用外，民间常喜欢用它煮汤当蔬菜食用。日本神奈川县北里大学教授山本一郎通过实验，证实海带具有预防癌症和高血压的作用。
草决明为云实科植物决明的干燥种子，祖国医学记载，其性味甘苦微寒，入肝，胃经，有清肝明目，润肠通便作用。现代医学谓其富含大黄酚、大黄素、决明素等成分。国内佳木斯医院于1973年曾报导它有较好的降血压作用。
两味合用，适用于肝阳上亢型之高血压病而兼血脂增高者。但因其性味偏寒，有滑利作用，故对脾胃虚寒及泄泻病者不宜。