高血压“最怕”这1道家常菜，人到中年要多吃，给家人收藏好！

家里的父母过了40岁了，就要更加注重身体健康了，如果有头晕，头痛，记忆力衰退或者情绪波动较大的，就要注意你的父母是不是血压高引起的。不要不当回事，高血压是一种慢性病，早期症状不明显，或者不当回事，慢慢的心脑血管突发，可就后悔都来不及了。这一道芹菜炒虾仁，就是一道很好的预防和治疗高血压的家常菜，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。芹菜具有平肝清热，除烦消肿，凉血止血，降低血压、健脑镇静的功效，常吃芹菜对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用，所以到了中年可不要错过它。高血压“最怕”这1道家常菜，人到中年要多吃，给家人收藏好！

By 霖食记

配料：

芹菜 200克、虾 10只、葱姜蒜 适量、精盐 适量、生抽 适量、料酒 适量、黑胡椒粉 适量

烹饪步骤：

1.芹菜去叶洗净切段，姜蒜切片

2.鲜虾去头去壳，开背去虾线

3.油锅，放入几颗花酱，姜蒜爆香

4.倒入虾仁，倒入少许料酒

5.虾仁至八成熟，倒入芹菜

6.加适量的盐，生抽，胡椒粉，翻炒均匀

7.盛盘

8.完成

烹饪小贴士：

1、高血压的症状与血压水平有一定关联，多数症状在紧张或劳累后可加重，清晨活动后血压可迅速升高，出现清晨高血压，导致心脑血管事件多发生在清晨，所以，经常测量血压是一个很好的预防措施。

2、芹菜具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效，多吃，常吃对治疗高血压有一定的辅助疗效。

3、常吃，或者多吃虾可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

你觉得这样的家常菜对高血压有效果吗？

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