开学健康第一课——王陇德院士做客《养生堂》

开学啦！

开课日，针对我国学龄儿童目前超重肥胖对健康带来的严重危害，中国工程院院士、中华预防医学会会长王陇德做客《养生堂》特别节目，为孩子们送来《开学健康第一课》。

你是个小胖子吗？

小胖子自己开心吗?

孩子真的喜欢含糖饮料吗？

怎样让孩子和零食成为朋友？

王陇德院士为同学们详细讲解！有游戏、有试验、有真实案例、有亲身体验，让孩子开开心心上第一课！

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☑健康体重，首先学会测量体重指数（BMI）

6岁~18岁学龄儿童青少年性别年龄别BMI筛查超重与肥胖界值：

☑消瘦健康吗？

学龄儿童应维持能量平衡、保持健康体重，但消瘦或体重过低代表身体营养不足，身体肌肉相对较少，影响健康。

☑肥胖影响儿童心理和生理健康？

肥胖会让儿童产生不同程度的自卑感。对于生理健康而言，儿童因食物摄入过多，身体血液大量涌现消化系统，导致大脑供血、氧气等减少，影响智力发育；其次，肥胖儿童睡眠时，因呼吸道咽喉壁组织下坠导致呼吸时吸氧功能减弱，吸氧减少，影响睡眠，影响生长激素分泌，阻碍生长发育；另外，肥胖儿童易患高血压、糖尿病等疾病，增长成年后高血压、糖尿病等慢性病的发病几率。

☑ 如何保持健康体重？

①关注体重从儿童青少年开始。儿童肥胖治疗主要为饮食控制、行为修正和运动指导，饮食控制目的在于降低能量摄入，不宜过度节食。儿童应减少静坐时间，增加体力活动和运动锻炼时间。

②不偏食节食，不暴饮暴食，保持适宜体重增长

学龄儿童应做到不偏食挑食、不暴饮暴食，保证适宜的体重增长。营养不良儿童要增加鱼禽蛋肉、或豆制品等富含优质蛋白质食物的摄入。超重肥胖儿童要保证控制总能量、合理膳食的基础上积极的身体活动。

③保证每天适宜运动，增加户外活动时间，每天累计至少60分钟中等强度以上的身体活动，以有氧运动为主，每次最好10分钟以上，每周至少3次高强度的身体活动（如长跑、游泳、打篮球等），3次抗阻力运动（如伏地挺身、仰卧起坐及引体向上等）和骨质增强型运动（打球、跳绳等）。运动随时随地可以，如上下学步行、做家务劳动等也是可以的。

④减少久坐不动和长时间视屏时间，提醒他们每坐一小时要起身活动十分钟，视屏时间每天不要超过2小时，而且越少越好。最好不在卧室摆放电视、电脑，减少使用手机、电脑和看电视等电子产品的使用。

☑ 孩子（儿童青少年）应该如何科学吃零食？

《中国儿童青少年零食指南（2018）》

针对2-5岁学龄前儿童

❶ 吃好正餐，适量加餐，少量零食；

❷ 零食优选水果、奶类和坚果；

❸ 少吃高盐、高糖、高脂肪零食；

❹ 不喝或少喝含糖饮料；

❺ 零食应新鲜、多样、易消化、营养卫生；

❻ 安静进食零食，谨防呛堵；

❼ 保持口腔清洁，睡前不吃零食。

针对6-12岁学龄儿童

❶ 正餐为主，早餐合理，零食少量；

❷ 课间适量加餐，优选水果、奶类和坚果；

❸ 少吃高盐、高糖、高脂肪零食；

❹ 不喝或少喝含糖饮料，不喝含酒精、含咖啡因饮料；

❺ 零食新鲜、营养卫生；

❻ 保持口腔清洁，睡前不吃零食。

针对13-17岁青少年

❶ 吃好三餐，避免零食替代；

❷ 学习营养知识，合理选择零食，优选水果、奶类和坚果；

❸ 少吃高盐、高糖、高脂肪及烟熏油炸零食；

❹ 不喝或少喝含糖饮料，不饮酒；

❺ 零食新鲜、营养卫生；

❻ 保持口腔清洁，睡前不吃零食。

来源：中国营养与健康

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