天天吃外卖健康吗？对身体造成4种伤害，很容易引发心血管疾病

近日，一份数据报告出炉，某外卖平台发布的报告中显示，中国2017年外卖市场的规模约为2046亿元，在线订餐的用户规模接近3亿人次。

相信这份报告对于上班工作忙没有时间，下班回家累到散架不运动的人群来说并不陌生，随手打开外卖APP，找到自己喜欢的商家，点上几个自己想吃的菜，然后静候外卖小哥送货上门，这个时候还不耽误自己继续工作或者来一个舒服的“葛优躺”。

但是，这种方便、省时的做饭可能给你的健康带来非常大的影响，花钱还不落好。 因此少吃外卖，选对外卖，会吃外卖就显得十分重要了。

1、太油腻：高血压、高血脂

吃过外卖后可能都会注意到，外卖盒子里会有明显的一层油，如果是选择炸鸡、薯条等来说更是大大加大了油脂的含量。长时间油脂过多的食品会使体重增加、血脂升高等情况出现，提高了心脑血管等疾病的风险指标。

外卖商家为了盈利，长期使用反复炸制用油，如果油本身的质量就存在一定的问题，那么其中的杂质会在高温的作用下产生潜在的致癌物。

2、口太重：高血压

为了追求口感，迎合更多的消费群体，外卖不得不增加食用盐、味精、各种调味品以及酱料的使用量，这样的烹调方式容易让人养成“重口味”的饮食习惯。长此以往，容易引发高血压等疾病，同时也会增加肾脏的负担。

3、肉多菜少：易便秘

我们往往图方便或者追求个人喜好，在外卖的选择上就会有所拘束，主食过量、肉类占大头、蔬菜水果是少之又少，这样的情况更是屡见不鲜。这样的搭配不仅降低了人体对维生素的吸收还降低了膳食纤维的摄入量，容易造成便秘。

4、不卫生：脏、乱、差

有些外卖商家没有正规的实体经营店铺，他们的卫生操作是否规范，是否具有相应资质，从业人员是否健康，这些我们都不得而知。而且一些商家选择使用“重口味”的方式来掩盖原材料的问题，还有在配送的过程中以及包装盒的问题上，都有可能存在这一定的健康风险。

有人会说，客观条件使我们不得不选择外卖，我们也要吃饭啊。不要着急，掌握一些点外卖的技巧，健康吃外卖也不是一件难事。在选择商家的时候要选择一些大品牌，有认证的商家，在一定条件下食品安全还是有所保证的。

其次在选择菜品的烹调方式上尽量避免煎、炸、熏、烤等方式，白灼、凉拌、清蒸等方式才是我们的优选。

为了避免菜品的单一，我们可以选择和同事拼单的方式，这样不仅可以吃到更多的菜品，还能节省开支呢；我们还可以自备一些水果、酸奶和坚果，在外卖之余丰富我们的饮食。

各位朋友，你平均每周吃几次外卖？你经常吃外卖的原因又是什么呢？不妨在下方评论区留言，分享你的生活故事。