高血压适当喝茶可以降血压,但要喝绿茶、菊花茶而不是红、黑茶
喝茶,特别是喝绿茶有一定的降血压的效果。绿茶叶中富含多种维生素和矿物质以及茶多酚等功效物质,具有利尿和降压作用。茶叶的热量几乎为0,对于高血压患者来说,适当喝茶能够辅助平稳血糖及血压。
茶里面有哪些物质会影响血压?(1)茶多酚:降血压
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,它是形成茶叶色、香味的主要成份,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。在一些实验中,人们发现茶多酚有遏制过氧化脂质产生的作用,能消除血管痉挛,保持血管壁的弹性,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降。
越是发酵程度轻的茶,其茶多酚保留的越多,降血压功效越强。新鲜茶叶(绿茶)按照发酵程度依次形成白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。茶汤的颜色逐渐变化加深,其实是茶多酚逐步氧化后变成茶黄素、茶红素的结果。
因此,建议高血压患者喝茶多酚含量高的绿茶、白茶和黄茶。
(2)咖啡因:升血压
除茶多酚外,茶叶中还含有能影响血压的咖啡因。它能刺激中枢神经引起兴奋,影响心血管血流动力学以及心脏的电生理学特性。
对于不常摄入咖啡因的人而言,咖啡因能使其血压急性升高多达10mmHg。此外,咖啡因还能加强由应激引起的血压上升。这些反应在不常摄入咖啡因的高血压患者中更加显著,其血压升高幅度是理想血压受试者血压改变的1.5倍以上。
但上述作用局限于平时极少摄入咖啡因的人群。如果长期摄入咖啡因,其对血压的影响则微乎其微。几项研究表明,摄入咖啡与血压升高或高血压发病率升高并不相关。美国NHS的数据证明,每日摄入多达6杯咖啡或茶叶与高血压风险增加不相关。这可以理解为,长期摄入咖啡因,人体已经对其“免疫”了。
正是由于这种耐受性的存在,建议高血压患者逐渐增加茶的浓度(不要太浓)或者饮茶量,也不要随意改变茶的浓度,以免使血压陡然升高,引发危险。
哪些茶适合血压高的人喝?(1)绿茶
绿茶里富含茶多酚,富含钙、磷、钾,镁等矿物质。钾通过直接扩血管来达到降血压,镁和血压成负相关。除绿茶外,白茶和黄茶发酵程度轻,也较适合高血压患者。
(2)菊花茶
严格来说,菊花茶并非茶叶,但菊花富含黄酮类成分,也能舒张动脉,起到降血压的作用。菊花的品种很多,只要是菊花类的都有助于降血压,比如杭白菊、昆龙雪菊、野菊花、胎菊、洋甘菊、贡菊等。
(3)栀子花茶
栀子花里含黄酮类栀子素、鞣质、果胶等,也有降血压、利尿的效果。
(4)石榴花茶
石榴花茶富含维生素A、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁,另外还含鞣质、儿茶素,有一定程度的降压效果。
高血压患者喝茶的禁忌(1)要避开三个时间点
人体有两个血压高峰。正常人动态血压波动曲线呈双峰一谷的特征,即血压在2:00~3:00时处于最低谷,自凌晨醒后血压上升并于6:00-10:00达到峰值,白昼基本上处于相对较高水平,至下午16:00~18:00会出现第二个高峰,18:00以后血压呈缓慢下降趋势。
两个血压高峰点别喝。在血压波峰时候喝浓茶可能引起血压加重升高。因此要避开“晨峰高血压(6:00-10:00)”和“傍晚高血压(16:00-18:00)”。一般人不会在晨峰时间段喝茶,当然不除外个例。但傍晚峰值时间段喝茶的人还是挺多的,这对于高血压患者而言存在一定的危险性,要尽量避开。
睡前别喝。茶有提神兴奋、利尿作用。老年人都有不同程度的睡眠障碍,所以晚间不要喝茶,以免兴奋失眠、多尿,影响睡眠质量。睡前2小时内就不宜再饮茶,口渴的话改为饮白开水。
(2)不要喝浓茶
浓茶中的咖啡因会短时兴奋中枢神经,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而升高血压。尤其是下午和晚上临近睡觉的时候,很容易引起失眠,反过来失眠会引起人体疲劳,又能够加重高血压病情。
(3)别喝太多
大量液体进入血管会加重心脏和肾脏负担,再加上咖啡因的兴奋作用,会使人心跳加快、血压升高。
此外,大量饮用浓茶会稀释胃液,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状。胃不好的老人尤其要注意。
(4)吃药时别喝
茶叶中的物质可以和某些药物产生交互作用。特别是老年朋友在服用催眠、镇静等药物以及和含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质等药物时,不宜用茶水送药。
(5)隔夜茶别喝
茶水泡好后若放置太久,茶汤会因氧化和微生物繁殖而变质,喝了对身体有害无益,口感也会大打折扣。
切记!喝茶仅仅是辅助,该吃药得吃药。
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