得了高血脂、高血压,也要吃肉!最好选这4种
三高已经成为了非常普遍的现象,在人们的生活不断变好以后,这样的疾病反而越来越多,我们通常把有三高的人称为三高人群,这类人群不管是在生活上还是在饮食当中都要注意很多,就连肉也不能随便吃,很多人甚至不知道三高人群可不可以吃肉,直接就什么肉都不吃了,其实这些三高问题,我们还是要交给专家来给出答案。
三高人群不必怕吃肉
三高人群其实不是不能吃肉,而是要选择性吃肉,学会正确的吃肉,很多中老年人都在患有三高后就以为不能吃肉了,这个想法是错误的,中老年人应该吃肉,只是在吃上要多加注意,肉类当中的胆固醇并没三高群体想像的那么高,正常情况下食物中的但固醇对人们的影响是有限的。
不过三高人群担心这方面的问题也是对的,为了能不在肉类上面出错,大家最好记得三高能吃的肉有哪些。
一、三高可以吃去皮的鸡肉
相比猪内和牛羊肉来说,鸡肉更适合三高的人去食用,因为它里面有较多的不饱和脂肪酸,就算是吃了也不会对三高有什么影响,不过三高群体要记得在吃鸡肉的时候要去皮,这样才能把大部分的脂肪去除。
二、三高可以吃鸭肉
经过不断的研究我们发现,鸭肉里面的脂肪和黄油或是猪油是完全不同的,它的化学成分其中跟橄榄油更为相似,不仅没有对三高的影响,反而有很好的降低胆固醇作用,对于人们预防心血管方面的疾病也有很大好处,适量的吃些鸭肉,对于三高人群来说会是不错的选择。
三、三高可以吃牡蛎
在三高人群的眼里海鲜里面的胆固醇含量是最高的,所以有了三高以后,就算是看到海鲜也不敢去吃了,但是牡蛎却是个例外,它里面有很丰富的锌和牛黄酸,会促进体内胆固醇的分解,对于有三高的人们来说,吃些牡蛎还可以有助于我们降低血脂。
另外,在吃海鲜的时候要注意很多胆固醇大部分都会集中在头部,或者是卵黄里面,如果在吃的时候去除卵黄能减少胆固醇的食用。
四、三高能吃鲤鱼
在淡水鱼里面鲤鱼不仅是能吃的,而且适量的吃还可以降低胆固醇,是三高人群的好选择,很多人都会因为它里面的脂肪含量高而不敢去吃,但忽略了它的另外作用。所以在选择食用鲤鱼前,要根据自己的身体情况来做出判断,对于水肿还有心血管疾病的患者也有不错的效果。