高血压的大克星，就在你家厨房，吃一个几乎好一个

相信有很多人都在为自身或者亲人的高血压所困扰，高血压是以体循环动脉血压增高为主要特征的一组临床综合征，平时的环境因素或生活习惯往往是使人得上这种病的主要原因，患者们通常会有头晕、头疼、疲劳、心悸等病状。

高血压是一种全球性的流行病，每年有 700万人死于高血压，15亿人受到高血压的影响。高血压是导致心脏疾病、中风、肾脏疾病和糖尿病最大的独立死亡危险因素。

对检出的高血压患者，应使用推荐的起始与维持治疗的降压药物。在正规药物治疗的基础上，日常生活中我们也一定要注意预防高血压的工作。饮食应以清淡为主，宁素勿荤，宁淡勿浓，宁饥勿饱。

高血压的大克星，就在你家厨房，吃一个好一个

大蒜，在全世界各地都有种植。它不仅是菜肴中不可缺少的佐料，而且还是高血压的“大克星”。高血压患者可以吃大蒜，大蒜中主要活性成分蒜素，有助于部分高血压患者控制血压。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，能降低血脂，胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

黑芝麻含有的维生素E和铁等微量元素可以有效预防贫血、降低血脂，能加速人体的代谢功能，对身体很有利于健康。在维生素E、维生素B1的作用参与下，同时还有延年益寿、健脑益智的作用。降血压、胆固醇，是有明显的效果。

莲子里还包含了大量的矿物元素，其中最多的就是钾元素，钾元素能够有效维持心脏功能，参与身体的新陈代谢，大大降低了中老年人中风的几率。

黑豆

黑豆是一种神奇的食物，黑豆中含有花青素，是一种很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基。而且黑豆可以帮助血液循环、调节肠胃功能、使代谢能力加强。常吃黑豆泡醋还可以软化血管，降低血压。

柠檬荸荠汁

柠檬荸荠汁不但可以改善高血压的各种不适症，还能起到软化血管与防出血的作用，从而对因高血压异常，血管老化引起的心肌梗死，脑卒中有预防作用。

做法：取柠檬30克，荸荠70克，将柠檬去皮去籽，荸荠洗净，去皮切片，和柠檬果肉一起放入榨汁机内，加适量水搅打成汁即可饮用。

冬瓜

瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，族维生素等，常吃冬瓜可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。冬瓜中含有的膳食纤维含量很高具有降低体内胆固醇、降血脂、降血压，防止动脉粥样硬化的功效。

作者介绍：沈祺宜@祺和堂，专注于心脑血管健康、养生食疗等；是一名国家人社部认证的健康管理师，营养保健教育者，希望和大家一起在健康养生的道路上携手共进。