营养学家都推崇的高血压营养疗法：降血压应该补充这8种营养！

高血压

高血压，我们都不陌生，是一种以血压持续升高为特点的全身性的慢性血管疾病，而且也是被西医定义为终身服药典范般的存在。

高血压常伴随头晕头痛、疲劳心悸、耳鸣眼花、失眠健忘等症状，晚期患者还常伴有心脑肾等器质性损害。

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血液只有通过血压才能把营养物质输送到人体的各个组织和器官。

然由于各种因素（年龄、遗传、运动不足、肥胖、压力、饮食不当等），会导致血管机能不断退化，发生以下两种情况：

1、血管失去弹性

随着年龄的增长，血管壁胶原纤维中的胶原蛋白不断流失，血管弹性、韧性不断下降，使血液输送能力变得更加困难。

2、血管腔变窄，血液粘稠

主要由于饮食不当等，血液中的胆固醇、甘油三酯能不断沉积，从而导致血液的粘稠度升高，进而导致血液流速变缓。血流的速度变慢，会使血管上就会沉积更多附着物，附着物沉积使血管腔变窄，反过来使血流进一步变慢。

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从生理上来说，人体全身的每一个细胞、组织和器官的正常运转都依赖于血液的正常流量。它们需要血液输送带来的养分，从而保持正常的新陈代谢，维持人体各项机能。

一旦血液流量不足，各个器官和组织都会发生警报，于是机体就会为了保命（即使高血压有极大的副作用），不得不通过加大血压来维持正常的血液流量，以保证把营养输送到大脑和各个器官、组织。

目前来说，对于高血压的治疗，最主要的就是降压药疗法，常见的有利尿剂和血管扩张类药物。

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• 利尿剂是通过减少血液中的水分，降低血液体积，以减少血液对血管的压力。但是由于水分减少，会进一步加重血液粘稠、血流变缓，形成恶性循环。

• 血管扩张类药物则是通过扩张血管来加大血流，以达到降低血压的功效。不过长期的血管被动扩张，会使血管弹性进一步下降、加速血管老化。

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尽管如此，降压药仍旧是当前最主流的高血压保命药，因为比起高血压引发的并发症来说，这些危害并不足以让你致命。但是降压药也确实不能真正的治愈高血压，只能通过“长期服药”的方式把血压控制住。

而用来输送血液的前提——血管，并不会因为降压药而恢复其原有的弹性，血液粘稠度也不会降下来，血压升高的一切致病症结都还在。

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医学资料表明，许多营养因素如热能、钠、钾、镉、锌、脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素及食物中某些其它成分，同高血压病的发病有关。因此从营养的角度下手也不失为一个好办法，高血压的营养疗法可以包含两个方面：合理膳食、为血管补充营养素。

高血压的膳食原则我们都不陌生，主要遵循清淡饮食、低钠盐、低热量、低胆固醇等原则。营养素则是从恢复血管弹性、降低血液中胆固醇、甘油三酯等层面上来补充特定食物或者营养补充剂，从根本上解决改善血管问题。

1、胶原蛋白

猪皮

胶原蛋白是血管壁胶原纤维的重要构成成分，补充胶原蛋白能补充血管壁胶原，使血管恢复弹性，并能软化血管。

饮食来源：鸡爪、猪皮、牛蹄筋、豆类、蛋白、鱼类等都含有胶原蛋白，但是由于分子量过大，不容易被人体吸收利用。

营养补充剂建议：每天服用5-10克。

2、维生素C

水果富含维生素C

维生素C是一种水溶性维生素，同时也是是胶原蛋白所必需的物质，补充维生素C可以增强血管弹性，降低血管外周阻力，有一定的降压作用。维生素也可将胆固醇氧化成胆酸排除体外，防止胆固醇在血管壁沉积，从而降低动脉硬化。

饮食来源：主要来源于蔬菜和水果，如西红柿、小白菜、油菜、猕猴桃、柠檬、橙子等。

营养补充剂建议：每日口服1000-1500mg。

3、钙

乳制品

钙可促进钠盐从尿液中排除，且高钙时血液中降钙素分泌增加，降钙素可扩张血管，因此，钙对降血压有一定的功效。

饮食来源：钙主要来源于豆制品、乳制品、绿叶菜和坚果等。

营养补充剂建议：每天三次，每次500mg。

4、镁

粗粮

镁可以松弛血管，增加冠状动脉及脑动脉和周围血管的血流量，镁还可降低胆固醇。

饮食来源：绿叶蔬菜、粗粮和坚果等。

营养补充剂建议：每天三次，每次250mg。

5、Omega-3脂肪酸

三文鱼

Omega-3脂肪酸有抗炎症作用，而动脉血管损伤就包括炎症。同时，它也可以降低胆固醇和甘油三酯，不但能预防高血压，还对预防血栓和动脉粥样硬化有一定功效。

饮食来源：三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼这些脂肪含量较高的鱼类。

营养补充剂建议：每天服用1000毫克EPA或DHA的鱼油，即2—3颗胶囊。

6、维生素E

绿叶蔬菜富含维生素E

维生素E具有较强的抗氧化能力，可以提高血液中氧的利用率，具有降血压、抗衰老的功能，可缓解因缺氧引起的高血压症状。

饮食来源：一般谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有维生素E。

营养补充剂建议：一般饮食中的维生素E可满足人体需求，不需要额外补充

7、钾

钾存在于各位食物中

钾可以增加尿中钠的排出，使血容量降低，从而达到降压功效。

饮食来源：钾广泛分布于各类食物中，一般通过饮食就能满足人体对钾的需求。在低钠饮食的情况下，钾不需要额外补充。

8、可溶性膳食纤维

魔芋

可溶性膳食纤维能溶于水，变成凝胶状，促进排便的同时还能能有效增加肠道益生菌的数量，抑制血糖上升，防止人体吸收过量的胆固醇，可起到降压、降血脂的功效。

饮食来源：水果、海藻类、魔芋等。

本文为纯知识分享，仅供大家参阅！具体的高血压治疗及营养补充剂问题，还需在医生或专业营养师的指导下进行，不可擅做主张！