十人九高，去厨房拿一食材，治一个好一个，家人有高血压的快存

说到高血压，我就记起那段胆战心惊的记忆：在上班的时候，突然昏迷，住院测量血压，高压180，低压120，想想家人和以后的日子，不由的绝望透顶。

让我庆幸的是，我的家人一直在支持和鼓励着我。都说是家庭是温暖的港湾，其实我深有体会，家人对我从来没有放弃，监督我饮食，记录血压变化情况，经过积极的调理和治疗，现在的血压基本可以控制在高压120，低压70。降压药药量比以前减少了。

大家肯定也好奇，我是怎样把自己的血压控制住的，每天应该注意些什么，怎么做，下面我就分享一下：

黄瓜梨子拌洋葱

材料：红葱头1个，梨1个，黄瓜1根，食盐适量，醋适量，蒜适量，甜辣酱适量。

做法：

1、洋葱切丝，切完之后将洋葱丝拨散，浸泡在清水里，并覆盖上保鲜膜在冰箱里过一夜。

2、第二天，将黄瓜洗干净，切丝;梨洗干净后去皮去核切丝;蒜拍扁切碎;将洋葱丝从水里捞出来稍微控下水。

3、再将洋葱丝，梨丝和黄瓜丝。拌在一起，放入盐、甜辣酱、醋、蒜，拌匀之后腌制十来分钟即可。

陈皮山楂钩藤茶

食材： 陈皮、山楂、钩藤各10克，乌龙茶5克。

做法： 沸水冲泡，代茶饮。

疗效： 陈皮具有健脾理气、化痰降压等功效，是药食同源的宝贵原料之一；山楂有缓慢而持久的降压作用，既有扩张外周血管、调节中枢神经系统的功能，又有显著降低血脂的作用；钩藤清热平肝、息风定惊，除了能治疗高血压之外，还具有良好的安神效果，利于缓解高血压患者的焦躁情绪。

这款茶具有化痰降脂、降压减肥的功效，对高血压合并高血脂、肥胖症患者尤为适用。

注意事项

钩藤煎煮时间超过20分钟，其降压的有效成分就会被破坏，故沸水冲泡代茶饮是个不错的选择，至于钩藤的用量，若一日量用至20克仍然降压效果不理想者，可适当增量，但须咨询执业中医师。同时，山楂不宜与海鲜、人参、柠檬等同食。

半夏白术天麻汤

食材： 半夏、天麻、白术各10克，陈皮6克，粳米50克，红糖适量。

做法： 先将半夏、天麻、白术、陈皮煎煮20分钟后，去渣取汁，备用。将粳米煮至粥时，调入药汁和红糖后，以文火煨煮10分钟，即可食用。

疗效： 半夏燥湿化痰，降逆止呕；天麻平肝息风，可治头眩；白术运脾燥湿；陈皮理气化痰，以此药汁做粥可燥湿化痰、平肝降压，适用于痰湿壅盛型高血压，此类患者多有头重痰多、心烦胸闷、肢体麻木等症状。

注意事项： 肝阳上亢型高血压所引起的眩晕头痛忌用。

山药枸杞粥

食材： 山药1根，枸杞30颗，荞麦、大米各50克。

做法： 山药洗净、去皮、切块儿，荞麦、大米、枸杞洗净，加适量水，文火煮成稀粥，即可食用。

疗效： 山药健脾补肺、固肾益精；枸杞滋肝补肾；荞麦开胃、消积，以此三味做粥，缓解高血压患者头晕眼花、精神萎靡、健忘耳鸣等不适效果非常不错。

尤其是荞麦，现代研究表明其对心脑血管有保护作用，荞麦中含有丰富的维生素P，也叫柠檬素，能增强血管壁的弹性、韧度。

荞麦中还含有大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，能促进细胞增生，并可防止血细胞的凝集，还有调节血脂、扩张冠状动脉并增加其血流量等作用，故常吃荞麦对防治高血压、冠心病、动脉硬化及高血脂等均有好处。

注意事项：荞麦难以消化，不宜多食。此外，外感未清或湿热明显者应慎用此粥。

菊花糕

食材： 菊花25克、冰糖35克、琼脂适量（超市有售）、枸杞15颗左右。

做法： 将枸杞洗净，晾干水分备用。菊花清洗后用纱布包好，在清水中煮10分钟，取出菊花，在菊花水中加入冰糖和琼脂，一边搅拌一边加热，直至琼脂融化，马上熄火。

准备好果冻模或糖果模，将煮好的菊花琼脂水倒入模具中，每个模具中加入一两粒枸杞和一朵煮过的菊花，也可加入适量葡萄干、蓝莓干等，口感会更丰富。

静置20分钟，自然冷却或放入冰箱。待凝固后，用牙签或刀尖顺着模具边沿轻轻一划，即可脱模。

疗效： 菊花气味芬芳，绵软爽口，长期食用有“利血气、轻身”等功效；枸杞味甘性平，具有滋补肾精、降压保肝等功效。 此款降压小糕点味道清甜、口感滑爽，可滋补肝肾、明目益精、降压通脉，适用治疗高血压患者经常出现的头晕头眩、腰膝酸软、耳鸣健忘、心悸失眠等症状。

注意事项：感冒发烧、脾湿腹泻等患者在发病期间不宜食用。另外，用枸杞制作药膳时要注意烹调方法，烹饪时间不能太长，应在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，以免营养成分大量流失。枸杞也最好不要长时间清洗，建议在温水里稍洗一下即可。

双花鲫鱼汤

食材：鲫鱼1条，菊花10克，槐花15克，黄酒、生姜、盐适量。

做法：槐花、菊花分别洗净，备用。将鲫鱼剖杀洗净，在鱼身上轻抹黄酒，放置大约10分钟左右后，入砂锅，加500毫升清水，待大火煮沸后加生姜、黄酒，改小火煨煮，鱼熟后加入菊花、槐花，并加少许盐，煮沸关火即可食用。

疗效：菊花能治疗高血压等心脑血管疾病引起的目暗不明、眼目昏花；槐花含芦丁，能增强血管弹性。

本汤可以辅助治疗肝火上炎或肝阳上亢型高血压，此类患者多伴有面红耳赤、烦躁易怒、口苦咽干、便秘尿赤等症状。

注意事项：入药的槐花均指黑槐，即国槐。洋槐花比较甜，糖尿病人最好不要多食。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用洋槐花。

罗布麻茶

罗布麻茶，是由罗布泊地区所产罗布麻叶制成，内含已知植物中最丰富的芸香甙、槲皮素和生物类黄酮等200多种活性物质，但罗布泊产的比其他地区产罗布麻平均高72倍。罗布麻茶10克，放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分钟左右，再加水300-400ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周后血压可下降7个百分点，这是康源茶馆罗布麻茶所含的植物化学成分起的作用。

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实验证明：康源茶馆罗布麻茶原料新疆野生罗布麻，它的有效成分如同生物洗血剂，长期饮用可明显改善人体血管的脆性和通透性，清除血液中的自由基，常年服用化学药的毒素和血管壁上的脂类及重金属、盐碱性化合物的结晶，清洁血液，延缓血管衰老，对高血压、心脑血管疾病及老年人常见的气喘、失眠、胸闷、便秘等作用非常明显、专家形象地称之为“绿色人体血液清洁剂及血管软化剂”。

天麻杜仲茶

药材：炒杜仲 6g左右，天麻 一次两到三小片。

做法：

开水冲泡 ；泡到天麻颜色变淡，更舒展以后就可以喝了，反复冲泡，喝到完全没味的时候就不用喝；此法可以作为高血压的辅助治疗 ， 另外，此方对治疗肝肾不足 、肝阳上亢 、高血压引起的头晕头痛，均有一定疗效。