养生｜高血压患者秋季要注意！吃食把好关及时控血压

到了秋天之后，果实丰收，河鲜肥美，美食的诱惑实在是太大了。高血压患者更要格外地注意秋日养生，切不可一时大意，向美食势力低头而过量进食。只要把握好“吃什么”，秋季也能把血压控制平稳。

秋季养生降压法则

人的血压有随季节变化而波动的规律。夏天一般是血压较低的季节，而秋季血压则普遍较高。一般认为，秋季是高血压病发作的高峰期。因为进入秋季，天气逐渐变得凉爽起来，加上秋季又是丰收的季节，往往使人胃口大开，高血压患者稍不注意就会进食过量，造成血压波动。因此，高血压患者的家属在安排高血压患者的饮食时应注意把降压与养生结合起来，以保持其血压的平稳。

秋季少量多餐 血压不升高

秋季容易长肉，民间俗称“秋膘”。高血压患者一般都较为肥胖，适宜吃低热量的食物，总热量应控制在每天8360千焦左右，每天宜吃主食150～250g，植物性蛋白和动物性蛋白各占50％。食用油最好是含亚油酸和维生素E的植物油；不吃甜食；避免过食油腻的食物。

高血压患者秋季可以多吃冬瓜、萝卜、茄子、土豆、番茄、藕、洋葱、绿叶蔬菜、香菇、海带、木耳以及猕猴桃、山楂、柚子、苹果、梨、香蕉、柑橘等，这些食物含有丰富的钾，可以对抗钠离子对血压升高的作用，同时还能起到生津润燥、补中益气的作用。

降血压药膳

海带决明汤

原料：海带30g，草决明15g。

制法：海带入砂锅煎1小时后，再入草决明煎l小时。饮汤食海带。

功效：清热明目,降脂降压。海带清热；草决明清肝明目、润肠通便。适用于高血压属肝阳上亢者。

桑寄生老母鸡汤

原料：老母鸡半只，桑寄生30g，玉竹30g，红枣4个，生姜4片。

制法：将老母鸡活宰，去毛、肠脏、肥油，取半只斩块，并起油锅，用姜爆香备用；桑寄生除去杂质、洗净；玉竹、红枣去核洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮3小时，调味即可。随量饮用。

功效：养血祛风、补虚柔肝。桑寄生补肝肾、强筋骨、除风湿、通经络；玉竹养阴、润燥、清热、生津；老母鸡补益气血、大补元气。适用于高血压病、中风后遗症属血虚者。

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