小米，能降血压能补肾，你造吗？（附做法）

今天咱不说小米手机，咱们来聊聊一种既能降血压又能补脾益肾的家常小食材——小米！

小米在我国古代被称为“粟”，是主要的粮食作物。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，而我们今天要谈的就是黄色的小米。

在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子。生活在世，诸多烦恼，假如现在男人为房事困扰，软短无力时间太短，短小不举，维个薪wjx加数字9978专解莮题，冲出萎君行列，走向强硬！

小米，降血压简单又方便。

小米中钾（K）的含量高，而钠（Na）的含量低，含量比为66:1。我们都知道过多的钠在血管壁的细胞存在时，会使血管壁发生水肿，导致血管腔变窄，血管外周压力增大，血压升高。而小米中丰富的钾（K）元素可以帮助我们的机体排出钠（Na），从而起到控制血压的效果。

另外，小米中的蛋白质、脂肪。碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质。其中维生素B1的含量丰富，维生素E含量是大米的4.8倍，膳食纤维是大米的4倍。因此，小米所含的丰富维生素以及膳食纤维等，可以起到抑制血管收缩、降低血压的作用。

每日养生：小米南瓜粥

小米搭配南瓜，通常用来熬成小米南瓜粥。南瓜有“降脂降糖佳品”的美誉，中医认为，南瓜性味甘，能补中益气、清热解毒，且南瓜富含钾，可以与小米共同作用，帮助排除体内多余的钠，从而有效地降压。

小米南瓜粥

所需食材：

小米100g、南瓜300g

制作方法：

1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；

2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥；

3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

烹饪技巧：

1、浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。

2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。

3、待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了。

李时珍称它为“肾之谷”

要说到小米的功效，不仅仅体现在降血压上面，还体现在补肾功效上，所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。

小米枸杞栗子粥

明代名医李时珍就曾经说过：粟(小米)之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。就是说，小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，大家都知道，咸味入肾，所以小米还具有益肾气、补元气的功效，因此李时珍称它为肾之谷。

每日养生：小米枸杞栗子粥

所需食材：

小米100g枸杞一把栗子8个冰糖15g

制作方法：

1.把板栗煮熟，剥壳，用手掰碎

2.小米洗净，泡半小时

3.板栗和小米同时放入锅中，按下煮饭键。半小时后等小米煮烂后，放入冰糖。再煮15分钟，至冰糖完全融化。

4.快煮好时放入枸杞。

5.放入枸杞后，焖10分钟。出锅

每日养生小提示：

水烧开后再放小米，避免水中的氯破坏小米中的维生素B1，使营养成分流失。

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