男性新知：男人的“逢黑必补”

养生是现代人的追求，人们寻找着各种各样的养生方法。今天中医养生刘药师就为大家介绍一下关于民间“逢黑必补”方面的养生方法。

提到“逢黑必补”，大家第一个想到的一定是，这是有关于“吃”的方法的专题。对！就是食疗。所谓的“有病治病，无病强身”就是食疗最显著的特点，食疗作为传统中医推荐的养生手段，已被现代科学相证实。

每个人都离不开“吃”，对于男性来说，如果在“吃”的问题上又有营养，又能强壮身体，那岂不是更棒的事！其中吃“黑”就是一个很重要的养生方法。

中医把不同食物归属人体的五脏，其中黑色入肾，黑色食物不但营养丰富，而且大都有补肾、养血生发、益气强身、美容美颜、防衰老的独特功效。常食黑色食物对男性大有好处。利用黑色食物性味方面的偏颇特性，调整人体阴阳，使男人更健壮、更有魅力。

1、黑米

黑米，又叫紫米，是米中珍品，膳食纤维含量高，有利于肠道蠕动、助消化。其维生素B1、维生素B2、烟酸、钾、镁、锌、硒含量也比普通稻米要高；平时入粥入饭均可，每周吃两次还有利降低心脑血管疾病风险。黑米有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效，被称为“补血米”、“长寿米”、“黑珍珠”等。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

2、黑木耳

黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。黑木耳富含木耳多糖，有助于维持机体免疫力；另外三价铁含量丰富，每100g含铁高达98mg，比动物食品中含铁最高的猪肝高出5倍，比蔬菜中的补铁之王菠菜还高出20倍。是绝佳的补血食品。黑木耳有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生，对胆结石、肾结石也有较好的化解功能。

3、黑枣

黑枣是大枣的干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的补血益气作用更强，有很高的药用价值。黑枣它的单宁（一种酚类化合物，在红酒中最为常见）含量近1%，有较强的抗氧化能力，有利于清除食物中的重金属污染物；果胶含量也高达3%，有一定延缓血糖上升的作用。黑枣多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。

4、黑豆

黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，尤其适合肾虚、高血压、心脏病等患者。李时珍在《本草纲目》中有记载："常食黑豆，可百病不生"。

5、黑芝麻

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。

黑色的食物还有很多，譬如：黑枸杞、黑苦荞等等。中医养生刘药师建议广大男性朋友日常多食黑色食物，既能补充营养又能强壮身体，何乐而不为呢！

（本文部分图片来源于网络）