农村路边长着的“光脑袋”, 是脱发患者的“福音”

文 / 机械得工程师
2018-01-15 16:38

一到春天,农村就漫山遍野的长满这种细细长长的野草。他们看起来很像是我们平时吃的葱,用手一掐还真会有一些葱味漫出来,但是和我们平常吃的大葱又好像有点不一样,味道更加浓郁一点。

农村路边长着的“光脑袋”, 是脱发患者的“福音”

这种野草分布很广泛,十分普通,但却有着让人没办法忽略的生命力 ,再强大的除草剂也没办法把他们从土地上抹去,不过好在它们对农民的生产生活并没有害处,所以大家也就放任它生长了,不仅如此,农村的农民都十分喜欢它。

农村路边长着的“光脑袋”, 是脱发患者的“福音”

这种野草就是农村人常叫的“野葱”,也叫“胡葱”,它们和平常菜地里葱的最明显区别就在它们的“脑袋”是圆圆光光的一个球一样。因为胡葱的香味浓郁,所以农村人一到春天就会大把大把的采回家做菜。

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胡葱做出来的菜味道都会鲜美很多,它们既可以做配菜香菜,也可以清炒,凉拌着直接吃。但是最让人回味的就是胡葱炒鸡蛋,一下锅就会有一股爆香扑鼻而来,鸡蛋的清淡刚好不会掩盖胡葱的鲜香味。

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其实除了做菜,胡葱还有很好的药用价值,含有多种氨基酸,不仅可以解毒,抗过敏,防止贫血。农村有说法胡葱的死孩子头发长出来的,所以胡葱对治疗脱发也很有效果,是很多脱发患者的“福音”。

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