糖尿病吃主食,应该吃什么,饮食注意什么?有营养,升糖速度也慢

文 / 冀时健康
2021-05-21 01:42

对于糖友而言,吃的健康显得尤为重要,所以很多食物都要控制好其摄入量,而主食作为人们一日三餐中必不可少的食物之一,更是要吃的健康,才能够很好的帮助糖尿病患者,避免诱发并发症,危害生命安全,那么主食如何才能吃得健康呢?

糖友能吃哪些主食呢?
对于糖友而言,虽然要严格控制碳水化合物以及糖分的摄入量,但是主食也是必不可少的,因为它不仅作为人体正常运转的主要能量来源之一,而且还维持着人体的正常工作,因此根据每个人的身体素质不一样,每天所摄入所需要的主食量也不一样,一般在正常情况下,主食一天要保证摄入量在250克左右,大家还要注意保证粗粮的摄入量,可以用升糖指数不高的食物代替部分主食。


粗粮:粗粮还有很多其他种类,比如大家常见的糙米、小米或者是燕麦等,都可以直接烹饪食用,大家可以多食用一些小米,因为小米中含有人体所需的各种微量元素,而且它还属于高钾食物,经常食用它,有利于帮助大家稳定血糖,而且还有一定的利尿作用,而对于本身友胃热症状的患者而言,经常饮用它能够起到很好的缓解作用,而且其实粗粮本身的升糖指数并不高。


粥:在大家的早餐中,经常会见到各种各样粥的身影,比如说常见的有大米粥、黑米粥、小米粥或者是南瓜粥等,由于它的升糖指数并不高,而且含有的碳水化合物也在人体所需的范围之内,经常食用它们,不仅能够提高人体的消化能力,而且还能够很好地为身体补充各种各样所需的营养物质,比如说膳食纤维等,但是大家需要注意的是要适量饮用,不要过多饮用,而且最好不要用粥搭配包子或者是一些其他面食一起食用,这样的话很可能会造成餐后血糖异常,可以尝试一些青菜粥或者糖分含量不高的水果粥等。


薯类:大家在食用主食的时候,可以用薯类代替米饭和面条,因为薯类的碳水化合物含量是很低的,大家常见的薯类种类也有很多,比如说红薯、土豆或者是山药等,这类食物本身的升糖指数都不高,含有人体所需的各样各种维生素和矿物质,经常食用它们不仅能够很好地控制血压和血糖水平,而且还能够帮助人们达到控制体重的效果。


糖尿病患者的饮食注意事项有哪些?
首先,不要暴饮暴食,对于糖友朋友而言,在每天吃饭的时候一定要避免暴饮暴食,大家可以调整自身的进餐次数,少吃一点,多进食几次,能够很好的控制血糖,而且要注意每次进食的时候要放慢进食速度,学会细嚼慢咽,这样都能够防止血糖突然上升。
再者,注意食物的多样化,糖友的饮食是十分重要的,多食用对健康有益的新鲜的蔬菜和水果,每天摄入充足的高钙食物,所以大家可以多食用鱼肉或者是瘦肉等,口味要清淡一点,远离高油量、高脂肪、高糖类的食物,这样还能够帮助大家控制体重。

还有,就是糖尿病患者要注意饮食上的一些错误的地方,比如说大家认为只要自己远离主食,不吃或者是少食用碳水化合物,就能够达到控制血糖的目的。但其实需要控制的并不是碳水化合物,而是人体的总热能,但同时要保证摄入人体所需的蛋白质一定要充足,只有这样才能够达到控制血糖的目的。


综上,对于血糖高的患者而言,要注意主食的多样性,大家可以用薯类、粗粮代替米饭、面条等,还有就是不要暴饮暴食、注意膳食均衡,控制好摄入到人体的总热量等,只有这样才能够帮助大家控制血糖,避免并发症。