糖尿病患者喝牛奶和酸奶,究竟是升糖还是降糖?或许不少人选错了
牛奶和酸奶在生活中是比较常见的,这两种营养价值都非常高,大多数人都知道在平时多喝一些牛奶和酸奶对身体有极大的好处,但对于糖尿病人来讲,由于他们在日常的饮食要特别的注意,因此他们比较奇怪自己是喝牛奶好还是酸奶好,那么喝酸奶和牛奶对血糖有影响吗?接下来一起了解下。
糖尿病患者喝牛奶和酸奶,究竟是升糖还是降糖?或许不少人选错了
酸奶和糖尿病
酸奶相比较牛奶中含有一定的益生菌,但是在很多人眼中,酸奶的甜味比牛奶更重,所以糖尿病的人,酸奶更是不能轻易尝试,而事实上,并非这样子,酸奶不仅不会升高血糖,还有利于糖尿病的预防。
除此之外,还有相应的研究显示,酸奶中的乳酸含量极高,而这些乳酸,对血糖的稳定也是有定的效果的,糖尿病人平常喝点酸奶更有助于缓解病情。
需要注意的是,平常在购买酸奶的时候尽量看一下成分表,选择含糖量比较低的纯酸奶。
牛奶和糖尿病
如果你没有乳糖不耐受的反应,就不用担心牛奶中的乳糖,一杯牛奶中大概含有4.6%左右的乳糖,可以延缓我们餐后的血糖水平。
至于牛奶的血糖生成指数大家也不用担心,全脂牛奶的血糖生成指数是27,脱脂牛奶的血糖生成指数是32,都是在低血糖生成指数的范围之内。
相比于酸奶来说,牛奶的热量会稍微低一点,更适合糖尿病患者饮用。对于晚上有入睡困难、失眠等人群,建议睡前喝一杯200ml左右的牛奶,牛奶中的钙、维生素B族等成分,可以帮助我们提高睡眠质量,促进睡眠,同时也是稳定血糖的好帮手。
除了牛奶,建议糖尿病患者日常可常吃这两物,或有助于稳定血糖
苦瓜
苦瓜具有一定清热解毒的效果,而且苦瓜的营养价值非常的高,常吃一些苦瓜,对身体非常有利,尤其是对于一些糖尿病患者来说,在平时常用常吃一些苦瓜或者是用苦瓜泡水喝,可以有效地控制体内血糖,促进糖分分解。
而且还可以减少体内胰岛素器官的负担,有效的平稳血糖水平,对身体健康非常有好处。
胡萝卜
新鲜的胡萝卜中含类胡萝卜素,有助于预防糖尿病。胡萝卜中还含有槲皮素、山标酚,这些物质能增加冠状动脉血流量,降低血脂,可以促进肾上腺素的合成,同时还有降血压、强心的作用。
温馨提示:
糖尿病人要知道的是,无论是选择牛奶还是酸奶,自己在选购的时候一定要详细阅读配方表,因为市面上有些酸奶以及牛奶中添加过多的脂肪,甚至有些会加入一些其他的口味,而这些牛奶或者酸奶对患者来讲对身体健康非常不利的,在选择的时候要尽量选择牛奶发酵的酸奶,以及低脂低糖的牛奶。
健康无小事,希望大家都可以拥有一个健康的身体。