高血压患者不只是少吃盐，这3种蔬菜也尽量少吃，别不当回事

导语：最近几年，高血压的发病率特别的高，而且是一种常见的慢性疾病，大部分人都听说过。根据有关的调查数据显示，我国高血压人群高达2.7亿，对于人们的日常生活会造成严重的影响。

高血压只要少吃盐就可以吗？

一般情况下，人每天摄入的食盐量不应该超过5克，可以有效预防心脑血管疾病以及高血压的出现。所以大部分人认为，患上高血压之后，在平时应该少吃盐。

其实除了少吃盐之外，生活当中的一些食物也含有大量的盐分。如我们平时所见的果脯以及话梅，虽然味道特别的酸甜，但是含氧含盐量也很高。而常见的调味品，如鸡精，味精含有谷氨酸钠，而这种物质也含有大量的钠元素。还有平时所见的一些熟食，如火腿肠，腊肉，熏肉，香肠等，这类食物在腌制的过程当中也会添加大量的盐分。

如果在平时避开以上这些食物的话，其实也是不行的。因为有些绿色蔬菜看起来虽然特别的健康，但是含盐量也是比较高的，但是生活当中很多人还经常吃。

高血压患者不只是少吃盐，这3种蔬菜也尽量少吃，别不当回事

1、芹菜

有些人在平时特别喜欢吃芹菜，但是吃起来不觉得咸，以一斤芹菜为例的话，纳元素达到2克，而且大部分人在烹饪芹菜的时候，还会添加一些调味品，如酱油、食盐等，这会造成食盐容易超标。其实芹菜是一种特别健康的蔬菜，但是在烹饪的时候应该少放盐。

其实芹菜的根、茎、叶，食疗功效都特别的好，特别是芹菜叶，有特殊的香味，可以用于制作一些香辛调味剂，而且具有一定的抗氧化效果。而芹菜茎中的纤维素含量特别的丰富。

平时多吃一些高纤维素的食物，可以改善糖尿病人群细胞的糖分代谢，还可以提高胰岛素的敏感性，使得血糖可以逐渐下降，可以使得糖尿病患者能够减少对胰岛素的用量。

2、茴香

说起茴香，相信很多人特别讨厌这个味道，但是有些人却特别喜欢吃，其实茴香当中的营养成分也特别的多，如胡萝卜素，维生素B2，维生素B1等。其实所有的蔬菜当中都含有钠元素，而这种元素会以盐的形式存在。

茴香是蔬菜当中含盐量最高的，以一斤茴香为例的话，钠元素含量高达2.4克，比芹菜的含量还要高。而且大部分人在吃茴香饺子的时候，还会添加大量的食盐以及酱油，这样也会造成食盐摄入容易超标。

3、茼蒿

说起茼蒿，相信很多人也非常喜欢吃，尤其是在吃火锅的时候经常会加入这种蔬菜。其实茼蒿当中含有大量的氨基酸，而且茼蒿还可以促进消化，增进食欲，但是茼蒿当中的含盐量也特别的高，和茴香差不多，茼蒿的吃法也特别的多，如清炒、水煮、凉拌等，但是在食用的时候，应该少放盐。

结语：对于血压高的患者而言，在平时一定要控制食盐的摄入量，除了少吃食盐之外，在吃蔬菜的时候尽量避开以上这三种，因为含盐量特别的高，也会造成盐分摄入超标，使得血压容易有大波动。