50岁后血糖偏高,这样“吃”,或有助于稳定血糖,预防糖尿病
如果让50岁以上的中老年人一起做个检查,相信血糖水平偏高的人不在少数。随着生活条件的改善,人们在饮食上“随心所欲”,在享受美食的同时,相信大家也发现了一些问题。
众所周知,人体血糖水平跟我们的饮食习惯有着密不可分的关系,血糖的波动情况也跟我们所选择的食物有关,吃完饭以后,血糖在一段时间内会保持着不断上升的趋势,在餐后2小时左右开始缓慢回落。而血糖偏高的朋友,血糖指数经常超出“安全线”,这也让大家对糖尿病警惕起来。
当然,血糖偏高不一定代表你已经患上了糖尿病,但任由病情不断发展,最终会增加糖尿病的患病风险。为了不受糖尿病“支配”,希望大家在掌握主动权的时候,能合理控制饮食,把控制血糖当成首要任务。
50岁后血糖偏高,这样吃,血糖更稳定
远离酒水
很多朋友都离不开酒,喝酒似乎已经成为我们生活中的一部分了,不论是在工作中,还是在生活中,我们总是需要酒精带给我们一些刺激和安慰。在压力大的时候,酒精就是听我们倾诉的“避风港”,在春风得意的时候,酒精就是我们分享喜悦的“老朋友”。
但你知道吗?酒精中也含有不少糖分,以粮食为原料的啤酒和以葡萄为原料的葡萄酒中的糖类物质的含量并不低,在饮用过程中会影响血糖的稳定。而且,酒精对肝脏的代谢功能和胰脏分泌胰岛素的功能都有影响,会破坏人体对糖类物质的代谢,导致血糖上升。
远离含糖饮料
相信大家平时都会喝各种饮料,像奶茶、可乐、冰红茶等,虽然看起来跟普通的水无异,其主要成分也都是水,但其中白砂糖、糖精含量远远超出我们的想象。血糖偏高的人若爱喝含糖饮料,无疑是在给糖尿病“铺路”。而且含糖饮料中还含有许多食品添加剂,带来更多的代谢负担,从而影响人体控制血糖的能力。
少吃精米白面,多吃粗粮、蔬菜和水果
不知道从什么时候开始,精粮已经取代了粗粮的地位,成为我们餐桌上的“常客”,这种变化虽然体现了时代的进步和经济的发展,但却让我们的饮食结构越来越单一了。精粮最大的缺点就是膳食纤维不足,糖类物质丰富,食用后很容易被人体吸收,从而导致血糖飙升。
对于血糖水平高于正常范围的人来说,提高饮食清单中高膳食纤维食物的比例,是最简单有效的控制血糖的方式之一了。主食吃惯了米饭和面条的人,不妨尝试一下玉米、红薯、紫薯、荞麦等粗粮,把餐桌上的红烧肉、水煮鱼换成青菜和萝卜,对稳定血糖有重要意义。
少吃高热量零食
很多朋友的生活都离不开零食,有人认为吃零食容易发胖,也有人觉得零食没有营养,吃了反而会变瘦。实际上,零食也是有热量的,当摄入的热量超过了消耗的热量,长胖就是不可避免的。虽然有些低脂低卡的“健康零食”确实深受大家欢迎,但最能俘获人心的,还是各种高热量的“垃圾食品”。
薯片、蛋糕、炸鸡、饼干、膨化食品、糖果等,都属于高热量食品,经常吃这些零食,虽然吸收不了多少营养,但长胖却是易如反掌的,更重要的是,这些高热量食品中往往都含有极高的糖分,会破坏血糖的稳定。
总结:对于血糖偏高的朋友来说,除了饮食,我们还可以通过加强锻炼、规律作息、定期体检等方式,掌握血糖的波动情况。