一家三口同患糖尿病！医生：或怪妈妈炒菜常爱加的1物，别再大意

山东省二院前几天接诊了三名糖尿病患者，其中，最小的小男孩年龄仅8岁，另外两个分别是他的父亲和母亲，刚刚30出头。

事情先发生在父亲身上，他频繁出现口渴、多尿以及腹痛的情况，刚开始还没怎么在意，后来儿子出现了这种症状，两人急忙带孩子到医院检查了一番。根据父母二人描述，他们家并没有糖尿病遗传基因，这让医生和二人都很困惑，后来在一番了解下，糖尿病李专家发现了背后的“祸因”。

医生：或怪妈妈炒菜常爱加的1物，别再大意

小男孩的妈妈是农村人，平时只负责给家人洗衣做饭，见识少，无意中听邻居说蚝油炒菜香，比普通的酱油好用，后来她就到超市买了几瓶，从那以后，每次炒菜煮汤她都会倒很多蚝油进去，而且是跟食盐鸡精一起放得。

蚝油是用牡蛎熬制的，也是近几年才出现的调味料，在制作时，会大搭配大量食盐、白糖、淀粉等来调味，不论是炖菜还是煲汤都能让味道更加鲜美，如果和食盐一同放，就会使人体摄入的食盐含量超标，在钠离子的作用下，就会影响血糖的控制。

医生解释说：蚝油本身对血糖没什么影响，但你天天这么放，时间长了对身体的危害就会暴露出来，尤其是炒菜时，放了蚝油等调味料，食盐就尽量不要放了，因为一勺蚝油相当于2克食盐，小男孩的母亲顿悟，抱头痛哭起来：都是我的无知害了家人！

除此之外，这两种常见调味料，也是“升糖王”，尽量少放

1、辣椒酱

炒菜爱放辣椒酱的人，都是比较重口味的，但不能不承认的是，对爱吃辣的人来说，确实很下饭，也能增加食欲。

但是，辣椒酱本身就很辣，对身体会有刺激性，长期吃会令肠道功能发生紊乱，这样血糖就没办法被很好地控制住，还会带来多种疾病。

2、鸡精

其实鸡精和味精的成分是一样的，所含的都是谷氨酸钠，之所以用了鸡精会更鲜，是因为它含有核苷酸，虽然这种物质对身体本身没什么危害，但是如果长期炒菜放鸡精或者不注意用量，也是有危害的。

因为过量鸡精会令人体中的谷氨酸上升，这是一种对钙和镁会产生抵抗作用的成分，不仅会影响钙和镁的吸收，还会令人出现头晕、恶心的情况。

三位院士声明：高血糖怕1“零食”，每天吃点，胰岛强壮人有劲

1“零食”——红叶铬油

山东省二院两味权威的院士表示：糖尿病并不可怕，其实它也有害怕的东西，就拿（红叶铬油）来说，早已被糖尿病人当成了生活中的一种“零食”，因为糖尿病不能根治，只能控制血糖，每天拿出来吃一点，是可以增强胰岛效应，提高身体免疫力的！

（红叶铬油）之所以对血糖有帮助，其实是因为它是今古结合的方子，不仅是一种药食同源的营养物，还具有双重降血糖作用，就拿（红叶铬油）富含的黄芪和红景天提取物来说，早在《本草纲目》中就说明了它们可以用来消渴，同样能改善人体对胰岛素的敏感性，调节糖代谢并改善脂代谢。此外，（红叶铬油）还能改善胰岛素自由基防御系统以及内分泌细胞的代谢功能，因为它含富含了铬元素，可以延缓糖分吸收，防止胰岛β细胞被氧化，这样对血糖稳定起到了积极帮助。

对于长期被血糖问题的困扰的人来说，平时补充一点（红叶铬油），是可以明显看见血糖变化的，还能缓解带来的各种不适，防止糖尿病并发症出现！