4种主食是“升糖高手”,糖尿病患者若管不住嘴,血糖会蹭蹭的长

文 / 体育健康特搜组一点号
2021-02-23 00:47

人活在世,无非就图个吃喝玩乐,身体健康,家人安好,事业顺利,但若是得了糖尿病,那不但容易引发一系列的健康问题,还得为了稳定体内血糖,天天去算计着哪些食物能吃,哪些食物不能吃,这可真的太折磨人了。

一些糖尿病患者认为,只要不吃那些含糖量高的水果和零食、甜点等就可以了,殊不知生活中常见的4种主食,是隐形的“升糖高手”,糖尿病患者若是管不住嘴,那么体内的血糖恐怕会蹭蹭的往上长!

1、馒头

北方人大多都喜欢以面食为主,而馒头、包子等更是一日三餐中不可缺少的主食之一,但是需要注意的是,馒头属于淀粉类食物,经过肠胃的消化后,会转化出一部分的糖,被身体吸收,很容易提升人体的血糖含量。因此,并不建议糖尿病患者每餐都吃馒头这种淀粉类食物,更不能敞开了吃。

2、白米饭

白米饭作为常见主食之一,也是受到了大批人的追捧和青睐,特别是对于南方人来说,一天不吃米饭简直比要了他们的命还难受,但是呢,对于糖尿病患者来说,米饭也是需要谨慎入口的主食之一,据研究数据表明,一份纯大米的蒸饭,GI指数(食物血糖生成指数)达到了80以上,属于高升糖指数食物,所以呢,为了稳定体内的血糖值,建议糖尿病患者一定要管住嘴,尽量少吃大米饭,即使要吃,也建议每天食物米饭量保持在2-4两左右,并且需要和粗粮、杂粮搭配蒸煮食用。

3、面包

有的人上班比较忙,早上没有时间吃早饭,于是便选择用面包来充饥,对于大多数人来说,这除了会增加肥胖几率,同时导致营养元素缺乏以外,并没有太大的健康类问题。但是对于糖尿病患者来说,这种以面包充饥的饮食方式,会让体内的血糖在短期内迅速增长。因为面包在制作的过程中,大多会放入少量的盐、糖、脂肪、黄油等,而且有的还会为了追求口感,添加大量的膨松剂等物质,对身体危害极大。

4、油条

提到油条,有人会有疑问了:油条里面又不放糖,为什么糖尿病患者要少吃呢?因为油条中的油脂含量很高,过多的摄入后会影响身体的脂肪代谢和糖分代谢,因此不建议糖尿病人过多的食用油条,如果真的特别想吃,那么就需要调整当天饮食结构,减少整体的油脂含量摄入。

总的来说,建议糖尿病患者日常饮食要尽量以清淡为主,清淡的意思不是说要顿顿水煮萝卜、大白菜那种,而是指少吃高油、高盐、高热量、重口味的食物;选择清淡、容易被消化以及富含优质蛋白的食物。

可以适当的吃一点苦瓜、番石榴、银耳、莲藕等,对糖尿病患者的身体健康会有所助益。