与糖尿病有关的几个传言,来了解一下吧!

文 / 健康导报食药周报
2021-02-16 18:47

1、糖尿病不能吃肉

不少人认为糖尿病患者一定要坚持吃素,肉类食物是坚决不能吃的,这种想法其实大错特错。肉类食物中富含优质蛋白以及铁、钙等矿物质,如果长期不吃,很容易造成营养不良。

对于糖尿病患者来说,确实不应该吃动物内脏、猪皮、鸡皮、肥肉等食物,这些食物中含有大量的脂肪和胆固醇,对病情不利。但糖尿病患者应适当摄入鸡肉、鱼肉、虾等肉类食物,为身体补充必要的营养元素。

2、糖尿病不能吃水果

不少糖尿病患者为了控制血糖,对各种水果都敬而远之。其实,水果具有很高的营养价值,其中含有丰富的维生素、钾、镁等营养物质,对健康有很大好处。

对于糖尿病患者来说,可以选择一些升糖指数比较低的水果食用,比如草莓、火龙果、柚子、橙子、苹果等等,既不会影响血糖的稳定性,也有益于身体健康。而相对来说升糖指数比较高的香蕉、西瓜、菠萝、葡萄干等就要尽量少吃了。

还要注意的是,糖尿病摄入的水果不应过量,每天可食用约“一个拳头”大小的水果,同时尽量将水果分为两次食用。

3、苦瓜、南瓜等可代替药物

许多糖尿病患者对药物有抗拒的心理,认为药物有副作用和依赖性,因而想要通过食疗来控制血糖,比如许多人就认为苦瓜、南瓜、秋葵等食物有降血压的效果,从而用大量摄入这些食物来替代药物。

确实,一部分食物有辅助降低血糖的效果,但要注意的是,食物毕竟不是药物,它起到的降糖效果是微乎其微的。如果听信上述的说法,放弃吃药,只通过食疗来降低血糖,不仅无法降低血糖,还会导致血糖水平出现波动,从而加重病情。

糖尿病患者要明确的是,食疗不能替代药物,目前只有通过药物才可以降低血糖,运动、食疗都只能起到辅助治疗的作用。

糖尿病患者如果听信上述的传言,盲目吃素,拒绝一切水果、肉类,只会造成营养不良,从而影响病情的恢复。