糖尿病人的食谱：非酮症高渗综合征应该吃什么？夜盲症应该吃啥？

竹叶通草粥：【材料】竹叶６克，通草６克，冬瓜皮６克，粳米５０克。【操作】1将竹叶、通草、冬瓜皮洗净入水煎。2去渣取液，放入粳米并煮熟(可作早餐用每日1次)。【功效】适用于糖尿病合并泌尿系统感染。

苁蓉羊肉大米粥：【材料】肉苁蓉１２０克，精羊肉１００克，大米２５克，葱、味精、麻油各适量，少许盐。【操作】1将煮烂的肉苁蓉放入纱布袋与羊肉大米一起煮。2待煮成粥状以文火炖30分钟左右。3拣出药袋放入葱、味精等调料即可。【功效】适用于糖尿病合并肾病。茅根粳米粥：【材料】鲜茅根２０克，粳米200克，山药200克，红小豆２００克。【操作】1将鲜茅根洗净，煎汁去渣。2然后与粳米、山药、红小豆共煮成粥即可(每日可服食3～4次)。【功效】适用于糖尿病合并泌尿系统感染。

肉末茄子粳米粥：【材料】茄子２５０克，粳米１５０克，肉末５０克，植物油４０克，精盐、味精、葱花各少许。【操作】1将茄子洗净、切丝，用清水洗净捞出，沥去水。2将炒锅置火上，放入植物油，油热后下入葱花煸出香味，放入肉末煸炒。肉熟时，投入茄丝煸炒。快熟时，加入精盐、味精调味，翻炒几下离火备用。3将粳米淘洗干净，放入锅内加水，置旺火上煮沸后，转用微火继续煮至米开花时，拌入茄子，搅匀即成。【功效】适用于糖尿病非酮症高渗综合征。

枸杞叶粥：【材料】鲜枸杞叶100克，糯米50克，白糖适量。【操作】取枸杞叶洗净加水300克，煮至200克时去叶，入糯米、白糖，再加水300克煮成稀粥。【功效】补虚益精，清热明目。适用于糖尿病以及虚劳发热，头晕目赤，夜盲症。