红薯很甜,糖尿病患者一口也不能沾?记好这4点,放心吃吧
说起红薯,大家都知道这是一种比较好的粗粮,因为红薯内含丰富的膳食纤维、淀粉、氨基酸等营养成分。经常便秘的人可以多吃红薯来帮助身体补充膳食纤维,带动肠道里面的粪便蠕动,有利于粪便排泄。
红薯甜甜的,无论是蒸着吃、煮着吃还是烤着吃都很美味,深受人们的喜爱。可是红薯到底适不适合糖尿病人食用,仍让很多人感到疑惑。
有的人认为红薯的口味偏甜,里面含有比较多的糖分和淀粉,不适合糖尿病人食用,但是也有的人认为红薯里面含有的膳食纤维有助身体代谢排毒,糖尿病人吃了红薯不仅可以减少体内的毒素,还能帮助身体补充营养,有利身体健康。
那么,糖尿病人到底可以吃红薯吗?
红薯里面含有比较少的碳水化合物,吃了之后不会像米饭和面食一样被迅速地转化为葡萄糖,让身体里面的糖分过高,而且红薯还含有比较多的果胶和膳食纤维,有助于延缓身体吸收葡萄糖的速度,所以对于糖尿病患者来讲,适量的吃一些红薯对血糖值的影响不大。糖尿病患者如何正确的吃红薯?
一、少量的吃毕竟红薯里面含有淀粉类的成分,所以糖尿病患者平时也要少量的吃红薯。如果一次吃的过多,同样会导致身体摄入过量的糖分和淀粉引起血糖时发生波动。而且红薯的膳食纤维含量比较高,比较容易产生饱腹感,无论是糖尿病患者还是身体健康的人都不能大量的吃红薯,以免引起腹胀。
红薯也算是主食之一,要是平时要吃红薯,最好是减少米饭或者面条的摄入量。最好的方式就是在吃饭时候先吃红薯,因为红薯的饱腹感比较强,吃了红薯之后,如果感到肚子已经饱了,就不要再吃米饭或者面条,这样也不容易导致血糖发生过大的波动。
在吃红薯期间,患者也可以适当的将红薯和其他的粗粮、杂粮来进行搭配,还要多吃各种蔬菜,这样可以让身体的营养更加全面,而且有的蔬菜还具有一定的降糖、清脂、降压效果,糖尿病患者吃了之后有利于保持血糖稳定。
糖尿病患者要定时监测自己的血糖,只要是血糖值保持在正常的范围内就可以少量的吃一些红薯,要是发现近期血糖值有升高的迹象,最好是避免吃红薯,也不要吃任何的含糖食物,最好是吃一些少油少盐的蔬菜和杂粮米饭等。
糖尿病患者注意到以上四个方面就可以放心的吃红薯,除此之外,还要按照医生的嘱咐服用降糖药或者注射胰岛素来控制血糖,也要适当的进行体育活动,让身体的机能增强,有利于血液循环,这样患者血糖也能维持平稳,远离各种并发症的侵犯,即使患了糖尿病也能长时间的带病生存。