糖尿病吃红薯,对血糖会有什么影响?一定要注意了
导语:红薯本就是一种十分受人们欢迎的食物,尤其是进入到冬天,人们都喜欢吃烤红薯又或者是煮粥的时候,喜欢往里面切上几块,红薯不仅便宜味道好,还具有养生的效果。红薯大多数都是南方的名称,北方地区喜欢叫地瓜,但也不要吃多了会造成胃胀或者总是放屁。在寒冷的冬天,街边烤红薯的味道更是芳香诱人,即使隔很远也能闻到烤红薯的香味。这主要是因为红薯内的蛋白质与糖分在经过烤制以后,出现了焦糖化反应,这样的一个味道,让人们很上头。
红薯至今已有上千年的历史,对过去的人们而言,红薯饱腹又便宜,是很实惠的食物。红薯也成为了一种小吃,可以做成很多种零食,比如说红薯干,烤红薯,应用更为广泛。
红薯也不是人人都能吃的,尤其是糖尿病患者,糖尿病患者进食却需谨慎。我们吃红薯时,一般都会选择熟了的红薯,而熟的红薯升糖值可以达到大约76,这是对血糖不利的。红薯内含有可溶和不可溶的纤维,即果胶与膳食纤维。这两者都具有润肠通便的效果,可以改善便秘。另外,由于果胶比较容易消化,它还可以为肠胃菌群提供有益的物质。
除此之外,红薯内丰富的矿物质、维生素以及钾成分,与高血压的人来说十分有利,可以在一定程度上稳定血压。还有最重要的一点是,因为红薯中含有胡萝卜素,对眼睛有很好的作用。
至于红薯皮,大部分人都是直接吃掉的。其实从安全的角度看来,由于红薯皮内有生物碱的成分并不适合食用,最好还是要扔掉吧。如果红薯皮上面出现黑斑的话更要注意了,这可能会导致出现拉肚子的状况,在吃烤红薯的时候,还是最好把红薯皮扔掉。
红薯对健康确实有一定的帮助,但糖友吃红薯时要注意控制好量,多吃有利于降糖这个说法并不正确。
一定要记住这3点,才能够稳定住血糖,赶紧注意了
1、均衡饮食
虽然糖尿病患者有许多的忌口,但仍需要注意营养均衡,在吃的东西方面不要太单一了,一定要保证营养和健康,可以多吃一些鸡蛋鱼肉瘦肉等食物,这样就能够为身体补充营养,还能够降糖。
2、适量运动
每天一定要多做运动,至少做半个小时可适量地做一些有氧运动,比如骑自行车,游泳,跑步,爬山,这样也能够稳定血糖。
3、降糖小帮手,多喝“降糖茶”
糖尿病患者应适当地多喝水可以有效降低血液的黏稠度,为身体排出毒素与杂质。如果在喝水时加入一些有利于降糖的食材,可以取得更好的效果。《黄帝内经》中曾提到,将苦丁、薄荷、罗汉果、苦瓜等食材制成茶饮,可以起到好的效果。
因为现在很多人他们都没有精力和时间去将这些药材进行熬制,也做不到科学配比,所以接下来小编就来为大家推荐一款降糖茶,每天一定要按时喝,最好一天喝2~3包,放到水里冲泡5分钟即可,三大盒为一个疗程,坚持才会有效果。
结语:所以对于有这类病的小伙伴千万不要乱吃,于糖尿病患者而言,红薯并不适合食用。平时只要控制好进食的量,也是可以进食一定的肉类的。还要注意多运动多喝水,预防疾病来袭!最后别忘了每天喝上几杯降糖茶,才能让身体越来越健康。