糖尿病可以吃糖吗?专家反驳,关于糖尿病存在的11个误区
目前,我国成年人总糖尿病患病率为12.8%,糖尿病患者总数约为1.298亿。在全球范围内,有超过4.22亿人患有这种疾病。
尽管糖尿病是一个熟悉的词,但症状有所不同,并且涉及的生物学机制也很复杂。不幸的是,一些误区增加了人们对糖尿病的偏见。因为这个原因,就有必要对这些谎言提出质疑。
吃糖会导致糖尿病吗?
吃糖不会直接导致糖尿病。但是,吃含糖食物会导致超重和肥胖,这是2型糖尿病的危险因素。
这是一个普遍的误区,也许可以理解血糖水平在糖尿病中起着至关重要的作用。然而,糖本身并不是一个因果因素。
经常喝苏打水和2型糖尿病的风险之间似乎存在联系。
2013年发表的一项大型研究发现,即使控制了能量摄入和体重指数(BMI),饮用苏打水也会增加患该病的风险。该研究未发现与其他饮料(如人工加糖的饮料和果汁)有关。
科学家仍然不明白为什么有些人会患1型糖尿病,而有些人不会。然而,营养不是一个危险因素。
也许因为糖尿病很常见,有些人认为它不是一种严重的疾病。这是不正确的。糖尿病是无法治愈的,如果一个人不能很好地控制病情,就会出现很多并发症。
并发症包括心血管疾病、神经损伤、肾损伤、失明、皮肤病和听力损伤。
2018年,糖尿病是美国84,946人死亡的根本原因。世界卫生组织估计,2016年糖尿病导致160万人死亡。
超重和肥胖是2型糖尿病和妊娠糖尿病的危险因素,但任何体重的人都可能出现这种情况。根据美国疾病控制和预防中心(CDC)国家糖尿病统计报告的数据,2020年,美国11%的2型糖尿病患者既不超重也不肥胖。
1型糖尿病与体重无关。
虽然肥胖会增加患糖尿病的风险,但它并不是必然导致疾病。美国疾病控制和预防中心(CDC)的数据显示,美国约有39.8%的成年人患有肥胖症,但有13%的人患有糖尿病。
糖尿病患者当然确实需要谨慎地控制饮食:监测碳水化合物的摄入量很重要。但是,他们仍然可以合并对待。
美国糖尿病协会解释:
“吃甜食的关键是少吃一点,留到特殊的场合吃,这样你就能集中精力吃健康的食物了。”
糖尿病患者需要仔细计划吃什么和什么时候吃,以确保血糖水平保持平衡。
一个相关的误区是,糖尿病患者需要吃一些对糖尿病有益的食物。这些产品往往更贵,而且一些仍然可以提高葡萄糖水平。
幸运的是,这是一个谣言。虽然糖尿病在某些情况下确实会导致失明和截肢,但这并不是不可避免的。而对于那些谨慎管理自己病情的人来说,这样的结果是很少见的。
美国疾病控制和预防中心估计,11.7%的糖尿病成年人有一定程度的视力障碍。在美国,约0.56%的糖尿病患者发生下肢截肢。
专家已经确定了几个增加糖尿病相关并发症可能性的风险因素。这些疾病包括肥胖和超重、吸烟、缺乏运动、高血压和高胆固醇。
被诊断出患有糖尿病并不意味着就必须停止驾驶。
大多数糖尿病患者安全地驾驶机动车辆,不会对自己或他人造成任何有意义的伤害风险。
根据美国运输部:“糖尿病患者能够开车,除非他们受到糖尿病某些并发症的限制。这些包括严重的低血糖水平或视力问题。”
在美国,估计有8800万,即三分之一的成年人患有糖尿病前期。糖尿病前期是指血糖水平高于正常水平,但还没有高到可以归为糖尿病的状态。如果不加以控制,糖尿病前期可能发展成2型糖尿病。然而,这并不是必然的。生活方式的改变可以扭转这种趋势。有规律的体育活动和更健康的饮食可以阻止糖尿病的发展。
糖尿病患者不能活动?
这是谣言。事实上,运动是糖尿病治疗的一个重要组成部分。除此之外,运动有助于减轻体重和降低血压,这两者都是并发症的危险因素。它还可以帮助身体更好地利用胰岛素。
但是,运动会以各种方式影响血糖水平,有时会增加血糖水平,而在其他时候会降低血糖水平。
根据英国糖尿病协会的说法,“有时候,您将进行完全相同的活动并吃相同的食物,但是您的血糖水平可能会出乎您的预期。”
他们还提供了在运动中控制血糖的技巧:
锻炼时检查血糖,并记录血糖的表现,以告诉医生。这可以帮助指导胰岛素的任何必要变化。
对于有患上次充血风险的人,请将速效碳水化合物放在手边。
戴上糖尿病标识,这样人们可以在需要的时候提供帮助。
目前,尚无治疗糖尿病的方法。任何声称产品可以治愈糖尿病的说法都是错误的。许多草药或天然产品几乎无能为力,在某些情况下可能会造成伤害。
因为某些草药,维生素和补品可能与糖尿病药物(包括胰岛素)相互作用并增加其降血糖作用,所以经常有人争辩自然疗法可能会将血糖降低到危险的低水平,并增加其他糖尿病并发症的风险。
糖尿病是一种复杂但常见的疾病。随着其流行程度的增加,当我们发现神话时必须颠覆神话。