糖尿病人可以喝牛奶吗?牢记这3点,可以放心喝

文 / 家庭医生杂志
2019-03-14 15:05

生活中,糖尿病患者需要重视饮食习惯,通过合理搭配饮食来控制血糖。而牛奶具有很高的营养价值,能帮助人体补充需要的钙质,预防骨质疏松,备受人们喜爱。那么,对于糖友来说,牛奶到底能不能喝?

糖尿病人可以喝牛奶吗?牢记这3点,可以放心喝

糖友可以喝牛奶吗?

牛奶含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸,钙元素的含量也很高,能被人体有效吸收。此外,牛奶是升糖慢的一种食物,糖尿病患者饮用后,尽管血糖会升高,但较为缓慢且趋向平稳,因此,患者特别是老年糖友,如果经常饮用牛奶,不仅能够帮助促进肠道消化,也可以防止骨质疏松。

喝牛奶要牢记3点

1、选择低脂牛奶

糖尿病患者如果饮用牛奶过量或常喝高脂牛奶,容易造成动脉硬化。这是因为牛奶中的酪蛋白会生成高半胱氨酸,进而损伤血管壁的弹性,引发血管硬化、脑梗死等疾病。因此,糖尿病患者最好选择低脂牛奶,每次饮用时要适量。

糖尿病人可以喝牛奶吗?牢记这3点,可以放心喝

2、喝牛奶不宜加糖

糖是糖尿病患者需要谨慎食用的,在牛奶中加糖容易导致患者血糖升高而加重病情。并且,部分糖含有草酸,会让牛奶中的蛋白质沉淀,影响人体对铁元素的吸收,容易导致糖尿病患者发生牛奶性贫血。所以,糖尿病人喝牛奶时不宜加糖。

3、肝肾病糖友宜选用奶粉

虽然喝牛奶好处很大,但对于患有肝肾疾病的糖尿病患者而言,最好选用低脂或脱脂的无糖奶粉代替鲜牛奶。

糖友适合饮用的其他饮料

1、豆浆

豆浆富含大豆低聚糖、大豆皂甙、大豆异黄酮等营养物质,有助于降低血脂,增强人体免疫力。其中,异黄酮还可以对人体内的胰岛素、甲状腺素中的胰高血糖素浓度造成影响,具有降低血糖、改善糖耐量的作用,能有效保护糖尿病人的肾功能。

糖尿病人可以喝牛奶吗?牢记这3点,可以放心喝

2、茶

茶的营养成分同样丰富,包括茶碱、咖啡碱、维生素、微量元素等,有助于促进人体新陈代谢,帮助降脂降压。但需要注意一点,糖尿病患者喝茶以淡茶为宜,优选绿茶,且每日饮用量控制在1500-2000毫升之内较好。