糖尿病人不能吃肉?糖尿病不能喝粥?糖尿病,这4种食物要戒掉

文 / 王思露营养师
2019-03-11 13:12

如果您关注健康信息,如果您留意身边的亲朋,不难发现糖尿病患者越来越多;对于糖尿病患者来说,饮食方面是非常需要注意的一件事情。对于糖尿病患者来说,有哪些食物不建议吃?关于这个问题,您需要在饮食过程中适当调整。

糖尿病人不能吃肉?糖尿病不能喝粥?糖尿病,这4种食物要戒掉


有人说,糖尿病人不可以吃肉,是真的吗?

很多人觉得糖尿病患者一定要天天吃素,不能吃肉;其实这样做很不靠谱,长期坚持容易导致“营养不良”的发生;对于肉类食品,其中含有丰富的优质蛋白质、矿物质元素(铁、锌、钙等),是必须每天都要摄入的。

对于糖尿病患者,肥肉、肉皮(猪皮、鸡皮、鸭皮等)、动物内脏应该果断放弃,因其含有数量较大的胆固醇成分,对糖友不利。

糖尿病患者也要每日适当吃肉,对于糖尿病人来说,鱼肉、鸡肉、牛肉都是不错的选择,食用原则是“少量多次”。

哪些食物不建议糖尿病患者食用?
  • 各类“糖醋食品”:

无论是糖醋鱼还是糖醋排骨,再或是您各位最爱的菠萝咕咾肉,都是大家的青睐之菜。这类菜肴在烹调加工的过程中都加入了大量的白砂糖等调料,食用后对于血糖的波动较大,不建议食用。

所以,对于糖尿病患者来说,请避免食用这类菜肴;对于日常菜肴来说,建议选择蒸煮炖等低温烹调方式。

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  • 糯米类食品:

对于糖尿病患者来说,本身就不建议过多食用精白米面。主食当中还有一种食品格外不建议食用,它就是“糯米类食品”。

糯米在进入身体后会造成较大的血糖波动,它的升糖指数较大,不建议食用。

对于主食,建议糖尿病患者应该粗细搭配,细杂搭配,偏向食用粗杂粮食品。

  • 米粥类食品:

米粥是很多人喜欢的食物,虽然它可能比馒头、米饭消化吸收的快一些,但是熬粥的时间较长,粥会特别黏稠,这样一来进入身体后血糖上升速度会特别快。

言说于此,对于糖尿病患者患者来说,最好可以不喝粥;如果非要饮用,请缩短熬粥时间,另外要增加杂豆类食品、粗粮食品的摄入量。

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  • 果汁:

果汁相比于水果来说,其中丧失掉很大一部分膳食纤维,这样一来饱腹感下降,大家一次性饮用果汁的量必然会增加,从而就会给糖尿病患者的身体增加负担,影响血糖。

所以,糖尿病患者可以吃水果,但不建议饮用果汁。

同样,和饮料一样,奶茶、奶昔等甜饮料也是不建议食用的。

糖尿病患者,一类更需要我们去关注的人群;饮食需注意,有些食物并不建议食用;在关注血糖的基础上吃饭,在关注身体的前提下进餐,您的身体您自己说了算。

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