补钙,学问真不少
钙是人体内含量最多的矿物营养素,缺钙与许多疾病的发生和发展有关。可面对市场上琳琅满目、价格各异的补钙药物与保健品,我们该如何正确选择呢?
补钙短期难见效
一般来说,儿童、青少年、育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女,以及老年人等钙需求量较大的人群,可以根据自身的需要,适当服用合适的补钙制剂。患有某些疾病,如骨质疏松、糖尿病、癫痫、甲状腺功能低下等病者也需要适量补钙。此外,“三饮者”(长期大量饮酒、喝茶、喝咖啡)也应注意补钙。
补钙是一个长期的过程,不可能在短期内见效。而各种钙剂含钙量各不相同,且所有的钙剂进入人体后都必须分解为钙离子才能被人体利用,因此吸收成了补钙的关键性问题。
钙片分次服用效果好
把握正确的补钙时间很关键。由于夜间钙吸收量处于峰值,因此晚上补钙不仅可以防止夜间血钙下降所致的抽搐,还有利于改善睡眠质量。钙剂分次服用比一次服用效果好,所以钙剂的服用可选择早晚各一次,且应在饭后服用。
尽量避免钙剂与富含草酸的食物(菠菜、荠菜等)同食,因为草酸可与钙结合,从而妨碍钙的吸收。此外,饮料、酒精也会影响钙的吸收,故应避免与补钙制剂同时服用。而维生素C则可促进钙的吸收,所以我们在补钙的同时应该多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
维生素D可以增加钙的吸收,所以很多人在服用钙剂的同时会加服维生素D,或者某些补钙制剂本身就含有维生素D。但需要注意的是,过量补充维生素D可导致其在体内蓄积而中毒,而中毒的剂量个体差异性很大,应根据具体情况掌握服维生素D的量。
补钙要以食补为主
长期大量摄入钙制剂可导致食欲不振、烦躁、消化功能紊乱等不良反应,可致骨骼、血管和皮肤出现钙化。所以,补钙要参照标准,在医生的指导下进行。应尽量以食补为主,不足时才需服用钙制剂。目前认为,人体每日所需钙元素总量不应超过2000毫克。
链接:补钙制剂怎么选
补钙制剂虽然品种繁多,但大致可分为3类。1.无机钙类,如碳酸钙、氧化钙以及氢氧化钙等。2.有机钙类,如乳酸钙、葡萄糖酸钙、枸橼酸钙等。3.生物钙,如氨基酸钙等,此类钙价格略高。
每种钙剂都有其适用人群与不适用人群,应根据自身情况选择合适的钙制剂,并不是越贵越好。例如严重缺钙或是胃酸不缺乏者可选用无机钙,而胃酸缺乏者应采用不需要胃酸参与作用的有机钙或者是生物钙类。老年人由于吸收率低,则适合选用易吸收且生物利用度高的有机钙和生物钙。婴幼儿宜选用易于吸收,对胃肠道刺激小的有机钙。此外,乳酸钙不适用于易疲劳人群,葡萄糖酸钙不适用于糖尿病病人,醋酸钙不适用于高血压、肾结石或心肺功能不全者。
文/华中科技大学同济医学院
附属同济医院 郭敏
编辑/管仲瑶
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