糖尿病人血糖难控制?饮食上做好这8点,平稳血糖不再难!
现在是一个谈“糖”色变的年代,一提到糖尿病,很多人立刻就想到了截肢、瞎眼、糖尿病肾病等。我们大家往往都重视疾病的结果,却忽略了疾病的发展过程。糖尿病这些并发症,并不是立马就形成的,它正是由我们的一些不良生活习惯所导致的,其中不良的饮食习惯更是罪魁祸首。饮食不控制,只想着通过药物来降糖,只会导致胰岛功能的提前衰竭,并发症的提前到来。
下面我们就来看看不注意控制饮食的严重后果:
老张是一名2型糖尿病患者,三年前被查出来患有糖尿病,医生给他开了降糖药,并嘱托他要控制饮食,戒烟限酒等。可是老张觉得自己的身体一直都很硬朗,认为医生是吓唬他的,就像给他多开药。于是,老张还是我行我素,烟酒不断,大鱼大肉随意吃。
没过两年,老张就觉得自己的眼睛有些看不清了,腿脚有点发麻。不得已,老张只得又去医院检查,医生告诉老张,他的血糖情况很差,空腹血糖到了18.5mmol/L;糖化血糖白到了14。出现视物不清、腿脚发麻,均是糖尿病并发症所致。而且这种并发症往往是不可逆的,如果以后血糖还不注意控制,怕是真的要瞎眼、截肢了。
确实,如果我们糖尿病友们平时不注意控制饮食,烟酒不断,大鱼大肉,那么血糖肯定难以控制,并发症也就离我们不远了。如果我们想要远离并发症,那么饮食上还需多注意以下8点,具体如下:
1、忌高热量食物
烤鱼、炸鸡、薯条、香肠、火腿、肥肉等高热量的食物糖友也要少吃,因为这些食物容易引起血脂升高及体重增加,肥胖会加重胰岛素抵抗,导致血糖升高。
2、忌高糖和高升糖食物
糖尿病患者要少吃高糖食物及血糖生成指数高的食物。糖果、饼干、蛋糕、甜饮料等含糖量高的食物很容易升高血糖,要少吃。粽子、月饼、元宵、油条等精制主食或油炸主食血糖生成指数较高,要限制摄入。
3、戒烟限酒
糖尿病防治指南中,已经明确指出,香烟对于血糖的影响较大,糖友们一定要远离香烟。酒要么不喝,要么只能少量饮酒。
4、忌腌制品
咸菜、榨菜、咸鱼、腊肉等腌制食品含盐量高,糖友也不适合吃,否则容易引起血压升高。
5、多膳食纤维
白菜、黄瓜、西红柿、西兰花、芹菜、木耳等蔬菜富含膳食纤维,有利于控制餐后血糖,糖友应多吃新鲜蔬菜。血糖控制平稳的情况下,每天可以吃200克左右的水果。
6、主食粗细搭配
糖友在主食方面要注意粗细搭配,有三分之一主食量宜选择糙米、燕麦、玉米、荞麦等粗杂粮。
7、定时定量
每日进餐要定时定量,适当从三餐中分出一部分食物用于加餐。
8、补充优质蛋白
牛奶、鸡蛋、鱼虾、瘦肉、豆制品等可以补充优质蛋白,糖友要适量补充。