家里有这5种调料,赶快扔!糖尿病人吃了,血糖别想好,为家人存
调味料是做菜必不可少的东西,而糖尿病人对饮食十分讲究,很多食材都不能碰。那么问题来了,有哪些调味料是糖友不能吃的?又有哪些是糖友可以放心吃的呢?
1、腐乳酱 腐乳酱由豆腐乳调制而成,豆腐乳是属于味道比较刺激的食物。而且豆腐乳的制作工艺,无非是腌制和发酵。这一类的食物,对糖尿病人来说都是刺激性比较强的。非常不适合糖尿病患者的饮食。
2、辣椒酱 辣椒酱不仅仅非常辣,而且很咸,绝对是重口味中的重口味。辣椒酱的刺激非常大,过于刺激的食物会导致糖尿病患者肠道吸收不稳定,从而导致血糖难以控制。所以它是糖尿病患者一定要避免的调味品。
3、花生酱 花生酱的脂肪含量特别高,它含有大量的蜂蜜和糖,而且花生酱吃多了会增进血凝,促进血栓的形成。对糖尿病人的心脑血管功能没有好处。
4、蚝油 蚝油由牡蛎制作而成,味道鲜美。但是蚝油制作的过程中实在是加入了太多的盐分,对血糖的控制有害。
5、豆瓣酱 豆瓣酱是由蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。虽然蚕豆属于豆类,对糖尿病患者的饮食来说,是有好处的。但是,加入了较多的盐分和辣椒,所以不适合糖尿病患者食用。
那么降糖应该吃什么?降糖圣品-辣木籽
辣木原产于印度,多年生热带落叶乔木,全世界约有14个品种,、印度改良种辣木和非洲辣木。辣木被称为“营养之树”。近年来我国南方也开始引进该树种。
辣木籽被称为新资源食品,营养相当丰富,临床效果也得到了验证,近年开始引种到中国南方各省。
2002年,云南省热带作物科学研究所启动辣木种植的系统研究,此前在云南已经有辣木的种植。研究所从美国等地引进种子,在西双版纳建立200亩实验基地,进行辣木的引种、试种、评价及开发利用研究。经过10多年的潜心研究,云南辣木种植全国领先。
辣木籽功效辣木营养成分丰富而全面,是目前已发现最好的植物蛋白、维生素A、叶酸、泛酸、钙、铁、硒等多种营养素来源,还有众多的医疗保健功效。
辣木被称为“营养之树”,富含钾、锰、铬等微量元素以及精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等氨基酸,有助于分泌胰岛素和调节血糖,增强因糖尿病受损的免疫系统,控制糖尿病并发症。辣木还是天然抗生素,能够有效对抗糖尿病病症,目前已通过临床试验证实。
辣木的神奇营养价值辣木可以活化细胞增强免疫力,有助于分泌胰岛素和调节血糖,有效地抗氧化、抗自由基、消除人体活性氧,有丰富的保健养生功效,长期服用对于降高血压、降高血脂、降高血糖有明显效果。
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食用辣木籽调理血糖辣木籽含有丰富的营养成分,糖尿病患者在初期时每天还得按时吃药,用辣木籽改善调理,并且注意观察每天血糖的升降情况。每天早上、中午和晚上各服用3粒辣木籽(直接嚼碎吞服),食用后喝500毫升左右的水(分3~4次喝,每次喝约150毫升)。血糖稳定后,可将食用量增至4粒,后续基本不用吃药,血糖也较稳定。(建议食用辣木籽不超过5粒)。
需注意的是,孕妇、严重气喘及六个月以下的婴儿不建议使用。