药补不如食补!西医难根治的慢性胃炎,中医2个食疗方子就调好

文 / 健康科普小郎中
2017-08-25 12:20

慢性胃炎是指不同病因引起的各种慢性胃黏膜炎性病变,临床上较为常见,发病率在各种胃病中居首位。中医认为,慢性胃炎多饮长期情志不遂,饮食不节,劳逸失常,导致肝气郁结、脾失健运,胃脘失和引起。

药补不如食补!西医难根治的慢性胃炎,中医2个食疗方子就调好

症状表现:上腹部胀闷疼痛、嗳气、反酸、食欲减退、腹泻。

病因探查:肝气郁结,脾失健运。

脾胃调治:健脾养胃,疏肝行气。

宜吃食物:牛奶、山药、韭菜,荸荠。

(1)治疗慢性胃炎按摩3个穴位

药补不如食补!西医难根治的慢性胃炎,中医2个食疗方子就调好

中脘穴:用拇指指腹着力点按中脘穴,用力均匀,有一定力度,若指下有胃蠕动的感觉或听到肠鸣更佳。

足三里穴:两手手指指腹端垂直用力按压,或将手掌打开,握住腿部,用拇指按压。

公孙穴:拇指或食指指端反复按压公孙穴,稍有疼痛感即可。

(2)食疗方

1.生姜猪肚汤:告别慢性胃炎

材料:生姜250克,猪肚1只。

药补不如食补!西医难根治的慢性胃炎,中医2个食疗方子就调好

制作:猪肚加面粉和盐洗净,生姜切丝,塞入猪肚中,两端扎紧。放入砂锅中,加水,大火煮沸后,转小火煮至猪肚熟烂为度,取出姜片,捞出猪肚切片,吃肉喝汤。

用法:每只猪肚可吃3-4天,一般需要连续服用8-10只。

适用:慢性胃炎患者。

2.姜韭牛奶羹

材料:韭菜250克,生姜25克,牛奶250毫升。

药补不如食补!西医难根治的慢性胃炎,中医2个食疗方子就调好

制作:将韭菜、生姜分别洗净,切碎,放入容器内捣烂,用干净的纱布取汁液,倒入小锅内,再加入牛奶,加热煮沸即可。

用法:每天早晚各1次,趁热顿服。

适用:慢性胃炎、胃脘痛等。

提醒:生姜性温, 有口干舌燥、手足心热的阴虚内热之人忌用生姜。