百天学百“药”(七):川芎
想了解中医的朋友,首先要了解一些中药的知识。
中医大夫把脉看病,最常用的治疗手段是开中药,就像古时候打仗,这些中药就像医生指挥打仗时的兵将,中医故有“用药如用兵”之说。
很多中药又可药食两用,对健康养生大有裨益!
从6月2日开始,以“中原中医大夫所开方剂的中药频次”为序,解读百味中药健康密码,每日一更新,100天,让您看懂中医!
第七学堂:川芎
No.7 川芎(Ligusticum chuanxiong Hort)行气开郁,祛除风燥湿,活血止痛。
宋代的大诗人陆游有一首诗,写道“儿扶一老侯溪边,来告头风久未痊。不用更求芎芷辈,吾诗读罢自醒然。”这里面的芎芷药,就是指川芎和白芷,这两味药什么作用,诗人千年前也告诉我们了,治头风头痛,现在这个药也是这样用的。
一、主要功效
治风冷头痛旋晕,胁痛腹疼,寒痹筋挛,经闭,难产,产后瘀阻块痛,痈疽疮疡。
用于月经不调,经闭痛经,瘕腹痛,胸胁刺痛,跌扑肿痛,头痛,风湿痹痛。陶弘景说,如齿根出血者,含之多瘥。《药性论》记载:可治腰脚软弱,半身不遂,主胞衣不出,治腹内冷痛。
二、经典名方“川芎茶调散”
药物组成:薄荷叶(不见火)240克 川芎 荆芥(去梗)各120克 香附子(炒)250克(别本作细辛去芦30克) 防风(去芦)45克 白芷 羌活甘草(f)各60克,上药研为细末。每服6克,食后用茶清调下。
主治:风邪头痛,或偏或正,或巅顶作痛,作止无时,或见恶寒发热,目眩鼻塞,舌苔薄白,脉浮者。
方中川芎善治少阳经头痛(头项两侧痛),羌活善治太阳经头痛(后脑、前额痛),白芷善治阳明经头痛(眉棱、额骨痛),均为主药;荆芥、薄荷、防风升散上行,疏散上部风邪;香附行气宽中,兼能疏风(现配方多用细辛,祛风散寒止痛),配合荆、防、薄荷,增强疏风止痛之效;甘草和中益气,调和诸药,使升散不致耗气;用茶清调服,乃取茶叶苦寒之性,既能上清风热,又能监制风药过于温燥升散,使之升中有降。诸药合用,共奏疏风止痛之功。
三、食疗推荐“川芎老鸭汤”
调味料:糖,酱油,盐,料酒;
做法:
1、老姜洗净切片,鸭肉洗净切块;
2、油锅烧热,放老姜爆香,放鸭块,炒略焦,加水,放酱油、糖、盐、料酒、川芎,盖上锅盖,小火慢炖一小时,炖到鸭肉熟烂即可。
功效:祛风止痛,活血行气,能治疗女性血虚头晕。
(文:金银花)