它是古代江湖行医必备的一味药，效用非常，独受众医家的青睐
大枣，性温，味甘归脾、胃经补脾和营，益血止血养心安神，缓和药性作为药食二用的一味中药独受众医家的青睐
以前老师问我们，假如你去江湖行医，你身上要带十种药材，你会带哪十种？当时大家讲出了很多治病的药，老师都点头说，没错，但是有一样你们没有讲到，就是耐寒暑饥寒丸。假如你不小心掉到坑里或者迷路了，有这个丸子就可以几天不吃饭，这有点类似于仙丹。它可以延年益寿，在古代也叫辟谷丸。什么叫辟谷丸？道家修炼通过饿肚子来治病，期间必须要吃白菜来洗肠，然后用辟谷丸来强身健体。辟谷丸有火麻仁、黑芝麻、大枣这三味药。《神农本草经》里也记载，大枣能够倍力气，也能够耐寒暑。而耐寒暑的药物里还有一味是枸杞子。
有些人冬天容易冷，夏天容易热，夏天没空调不行，冬天要盖三层被，这种既怕冷又怕热的体质，可以在平时吃枸杞子跟大枣，两个嚼服，这样就可以耐寒暑。古人讲，天天三颗枣，百岁不显老。老就是怕冷怕热，怕饥怕饱。吃了这个，饿一点不会伤胃，饱一点又不会撑。所以古人行走江湖去行医时，身上必备这个药丸，按照当代来说就是压缩饼干。其实修学最关键的就是不要怕冷、怕热、怕苦、怕脏。那天金宝问什么样才是合格的学生？我说知足的学生。祖师大德讲过一首偈子。“畏寒时欲夏”，你怕冷时，就想夏天到来；“苦热复思冬”，太热了又觉得冬天好；“妄想能消灭，安身处处同”你只要能够把妄想杂念过滤掉，你到哪里都能很舒服。“草食胜空腹”，吃野菜总胜过饿肚子；“茅堂过露饥”，住着茅草屋最起码比风餐露宿要好；“人生几知足，烦恼一时除”所以一个不知足的人，他的学问造诣很难达到登峰造极。
食疗保健今天跟大家复习大枣，它用于食疗保健的效果非常好。肿瘤癌症放化疗后，买上好的枣，天天嚼服 3 ～ 7 个，这样就能恢复抵抗力。在江门有一个患者做了肿瘤切除手术后，总是嘴唇发白，四肢无力。我说没力气找大枣，你每天吃7个大枣，不要间断。一个月后，唇色就变红了，人也有力气了。所以不要小看大枣的食疗保健，它最不普通，因为天下没有神奇之药，平常之药用到极处就是神奇。因为它味甘性温，能益气、补血、健脾和胃。有些人觉得中药太苦了，就可以放几个大枣，因为甘甜益气生肌肉。
美容大枣的美容功效是食疗方里大家都很喜欢的。要想让面部保水，其实外面给的水保不住，除非自己脾胃好，水才能保得住。大枣久服能令人面色红润，因为它能养颜补血。所以古人讲，若要容颜美，煮粥加大枣。想要容颜美，煮粥的时候放几个大枣，能够造血健脾，能够使肌肤变得红润耐老。人老就是因为气血不足。
失眠大枣还可以安中治疗失眠。深圳有一个白领，每天朝九晚五，晚上脑子也静不下来，很难入睡。还有上海的一个朋友也是睡不好觉，他说他自己是医生，帮很多人治疗失眠，却治不好自己，也用了很多安神的药。我说，你不如长期嚼服大枣，再加上脚底按摩。深圳的朋友嚼服大枣加上脚底按摩，睡眠就好了。因为甘能缓急，大枣是甘甜类药的代表，它能够使急躁的神经变松缓。所以有些人比较虚弱，贫血又失眠，就可以在睡前喝一杯浓浓的大枣茶，睡眠就会很好。声明：本文选自《每日一学草药3》，作者曾培杰，整理汪雪美、甘金宝，中国科学技术出版社出版，经官方授权发布，其他平台未经授权，禁止转载。
书系列丛书介绍本系列丛书文字朴素、直白，详细介绍了消山虎、龙葵、六角英等一百味临床常用中药。作者用拆解汉字字义的方式讲解药物的名称的起源，运用中医传统的“取类比象”的思考方式讲解药性，带读者领略古代医家哲学的用药思路。对每味药物的讲解都旁征博引，严谨又丰富有趣，并结合大量的临床案例，引证每味药物的各种功效。书中还特别设有“草药小贴士”，详细介绍草药的性味功用，以便读者更加深入地了解草药。全书的言辞浅显易懂，讲解深入浅出，面面俱到。是当代讲解中药药性、指导临床精准用药的书籍，适于广大的中医药爱好者和临床工作者参考、阅读。
以前老师问我们，假如你去江湖行医，你身上要带十种药材，你会带哪十种？当时大家讲出了很多治病的药，老师都点头说，没错，但是有一样你们没有讲到，就是耐寒暑饥寒丸。假如你不小心掉到坑里或者迷路了，有这个丸子就可以几天不吃饭，这有点类似于仙丹。它可以延年益寿，在古代也叫辟谷丸。什么叫辟谷丸？道家修炼通过饿肚子来治病，期间必须要吃白菜来洗肠，然后用辟谷丸来强身健体。辟谷丸有火麻仁、黑芝麻、大枣这三味药。《神农本草经》里也记载，大枣能够倍力气，也能够耐寒暑。而耐寒暑的药物里还有一味是枸杞子。
有些人冬天容易冷，夏天容易热，夏天没空调不行，冬天要盖三层被，这种既怕冷又怕热的体质，可以在平时吃枸杞子跟大枣，两个嚼服，这样就可以耐寒暑。古人讲，天天三颗枣，百岁不显老。老就是怕冷怕热，怕饥怕饱。吃了这个，饿一点不会伤胃，饱一点又不会撑。所以古人行走江湖去行医时，身上必备这个药丸，按照当代来说就是压缩饼干。其实修学最关键的就是不要怕冷、怕热、怕苦、怕脏。那天金宝问什么样才是合格的学生？我说知足的学生。祖师大德讲过一首偈子。“畏寒时欲夏”，你怕冷时，就想夏天到来；“苦热复思冬”，太热了又觉得冬天好；“妄想能消灭，安身处处同”你只要能够把妄想杂念过滤掉，你到哪里都能很舒服。“草食胜空腹”，吃野菜总胜过饿肚子；“茅堂过露饥”，住着茅草屋最起码比风餐露宿要好；“人生几知足，烦恼一时除”所以一个不知足的人，他的学问造诣很难达到登峰造极。
食疗保健今天跟大家复习大枣，它用于食疗保健的效果非常好。肿瘤癌症放化疗后，买上好的枣，天天嚼服 3 ～ 7 个，这样就能恢复抵抗力。在江门有一个患者做了肿瘤切除手术后，总是嘴唇发白，四肢无力。我说没力气找大枣，你每天吃7个大枣，不要间断。一个月后，唇色就变红了，人也有力气了。所以不要小看大枣的食疗保健，它最不普通，因为天下没有神奇之药，平常之药用到极处就是神奇。因为它味甘性温，能益气、补血、健脾和胃。有些人觉得中药太苦了，就可以放几个大枣，因为甘甜益气生肌肉。
美容大枣的美容功效是食疗方里大家都很喜欢的。要想让面部保水，其实外面给的水保不住，除非自己脾胃好，水才能保得住。大枣久服能令人面色红润，因为它能养颜补血。所以古人讲，若要容颜美，煮粥加大枣。想要容颜美，煮粥的时候放几个大枣，能够造血健脾，能够使肌肤变得红润耐老。人老就是因为气血不足。
失眠大枣还可以安中治疗失眠。深圳有一个白领，每天朝九晚五，晚上脑子也静不下来，很难入睡。还有上海的一个朋友也是睡不好觉，他说他自己是医生，帮很多人治疗失眠，却治不好自己，也用了很多安神的药。我说，你不如长期嚼服大枣，再加上脚底按摩。深圳的朋友嚼服大枣加上脚底按摩，睡眠就好了。因为甘能缓急，大枣是甘甜类药的代表，它能够使急躁的神经变松缓。所以有些人比较虚弱，贫血又失眠，就可以在睡前喝一杯浓浓的大枣茶，睡眠就会很好。声明：本文选自《每日一学草药3》，作者曾培杰，整理汪雪美、甘金宝，中国科学技术出版社出版，经官方授权发布，其他平台未经授权，禁止转载。
书系列丛书介绍本系列丛书文字朴素、直白，详细介绍了消山虎、龙葵、六角英等一百味临床常用中药。作者用拆解汉字字义的方式讲解药物的名称的起源，运用中医传统的“取类比象”的思考方式讲解药性，带读者领略古代医家哲学的用药思路。对每味药物的讲解都旁征博引，严谨又丰富有趣，并结合大量的临床案例，引证每味药物的各种功效。书中还特别设有“草药小贴士”，详细介绍草药的性味功用，以便读者更加深入地了解草药。全书的言辞浅显易懂，讲解深入浅出，面面俱到。是当代讲解中药药性、指导临床精准用药的书籍，适于广大的中医药爱好者和临床工作者参考、阅读。