中药配方颗粒知多少

作者：广东省药学会 中山大学附属第五医院药学部 蔡泽芳

“这是中药吗？”

“拿回家需要煎煮后再喝吗？”

“中药颗粒跟中药饮片的效果一样吗？”

如果你也存在疑惑，今天就跟你聊一聊中医药家庭的新成员：中药配方颗粒。

中药配方颗粒是怎么制成的？

中药配方颗粒又叫中药免煎颗粒（以下简称中药颗粒），它是根据中药制剂的理论而制成的：通过选择适合药材的提取方法、溶媒，用回流、浓缩、干燥、制粒等现代科学的手段，将单味中药饮片中的有效性成分提取出来，按照一定的比例制成颗粒。对于贵细的药材则采用直接粉碎入药的方式，减少浪费。

中药配方颗粒有什么优点呢？

方便：

携带方便、使用方便，只需开水冲溶就可以服用，免去了传统中药煎煮耗费的精力和时间。有了这种新剂型，上学、上班和需要出差的人，也可以按时服药。

随证加减：

比起中成药的固定方剂，中药颗粒剂还能根据病情需要随证加减，更能贴合病情需要。

取药速度快：

中药颗粒剂有了机器的加持，调配的速度又快又准确，效率之高让人们都竖起大拇指。

中药配方颗粒跟饮片的效果一样吗？

这大概是所有人最关心的问题了。中药颗粒方便是方便，但是它的效果跟中药饮片一样吗？这就要从它的质量控制开始说起了。

其实，现在生产中药颗粒的企业从源头抓起，药材的选取、种植、采摘、炮制都必须严格按照中医的理论标准，农药残留及重金属含量检测均符合国家标准，再经过灭菌处理，密封包装后的中药颗粒质量稳定，不但使用起来省时省力，还能准确掌握药物的用量、质量，确保到我们老百姓手上的中药颗粒是安全的、有效的。

通过对部分经方的中药颗粒和中药饮片两种组成的实验对比，两者差别不大，作用效果相同。有了这些检验的保障，你对中药颗粒是不是更有信心了呢？

中药配方颗粒应该如何服用，冲不溶怎么办？

服用中药颗粒的方法非常简单：把颗粒倒入玻璃杯等容器中，再添加刚煮开的开水100-200mL，搅拌溶解后服用。

想一口闷可以加少点水，受不了中药的苦味可以多加点水，但是切记，要用刚煮开的开水冲溶后喝。如果颗粒不溶可以搅拌一下，再不溶可以用小锅稍微煎煮一下，但是不可以煎煮过久，因为有的药物遇热会挥发。

当然，有些成分不溶于水，比如含油脂较高的种子、果实类，含蛋白质较高的品种，还有一些直接捣碎的贵细药材，但是它们绝大多数的沉淀都是中药的有效成分，所以服药时，不溶物也要一起喝下去，这样才能保证药物的疗效。

如何储存中药配方颗粒剂？可以放多久？结块了可以继续使用吗？

中药颗粒的储藏非常简单，只需放在阴凉、干燥的地方即可。不需放在冰箱保存，冰箱湿度较高还可能导致颗粒结块变质。

中药颗粒可以存储较长时间，因为每种中药保质期都不同，所以无法说出准确的保存日期。如果颗粒没有变质结块，都是可以服用的。对于开封较久后引起结块的中药颗粒，药师就建议不再继续使用了。当然，病情是不断改变的，一段时间后的中药可能并不适合今天的你了。

中药配方颗粒变的外形，变的是储存的方式，变的是服用更方便了、准确度更高了、等药时间更短了，不变的是依然要按照标准生产、经过检测后才可出厂，不变的依然要经过中医师辨证论治后才可给药。现在，中药颗粒开始逐渐实行国家统一标准，将更加严格、更能确保质量，这位新成员也将用它的新面貌，给人们提供更大的便利性。