中医眼里“发物”是什么？生病真的不能吃吗？鸡蛋算不算发物呢？

当家里有人生病时，就会听到不要吃发物的说法，说是吃了可能会加重症状。“发物”这两个字，经常会从老一辈人的口中听到，“发物”到底是什么？很多人都非常不解。

其实“发物”主要来源于中医上的一些典籍，例如说大家比较熟悉的《本草纲目》，当中就有提到：“羊肉大热，热病及天行病、疟疾后，食之必发热致危。”也就是说羊肉是热性的食物，如果生病的时候吃可能会导致发热，会有危险。“发物”其实更多的来自于民间人们的经验总结，例如说某个人做完手术之后，因为吃了某样食物而情况加重了，就会将该种食物划入“发物”的范畴，还有一些人会直接将热性的食物当成是“发物”，因为吃多了可能会出现口干、便秘等症状。在大家的口中，羊肉、鱼虾、鸡蛋等等都是“发物”，那生病到底能不能吃“发物”?常吃的鸡蛋也属于“发物”吗？

“发物”包括哪些？

如果真的要对“发物”进行统计，可能怎么也统计不完，每个人心中的“发物”可能有所不同，种类繁多。若是真的想要将“发物”进行划分，可分为三类。一类是吃了容易使人过敏的食物，像是海鲜、一些肉类、豆类等等，都是比较常见的过敏原，如果是本身就属于过敏体质，这些易过敏食物就要少吃或不吃。

第二类是辛辣刺激的食物，像是辣椒、洋葱、大蒜，一直都在“发物”榜上，这些食物吃了之后会对肠道造成刺激，会加快血液流动的速度，如果是本身就有炎症，吃了之后病情可能会加重。第三类就是会引起机能亢进或是代谢紊乱的食物，像是高胆固醇的食物、高嘌呤的食物等等，如果是有相应疾病，不适合的情况下就不能随意食用。

生病能吃发物吗？

答案是不一定，“发物”包含的食物有很多，有的人吃了可能会出现不良症状，而一些人吃了反而能补充营养，能不能吃某种“发物”，需结合具体的病情和情况来看，不能过度忌口，但也不能随意吃。人在生病的时候，身体是比较虚弱的，这时候是需要补充一定的营养物质来改善体质的，如果什么都不吃，反而不利于身体的恢复。那大家都知道鸡蛋是非常有营养的存在，并且餐桌上经常会出现它的身影，它属不属于“发物”?生病能吃吗？

鸡蛋算“发物”？

很多人说鸡蛋是“发物”，生病了不能吃。其实现代医学上并没有关于“发物”的说法，这多数来自于人们经验的总结，不少人认为生病吃鸡蛋会加重病情，但实际上生病的情况下是可以适量吃鸡蛋的。鸡蛋当中含有优质的蛋白质，吃了之后很容易被人体所吸收，生病期间吃点鸡蛋，实际上是有利于身体恢复的。鸡蛋当中的成分可以维持机能的正常运转，还可以补充脂肪、维生素、矿物质等成分，吃了比较容易消化，所以生病的时候是可以吃的。但如果是对鸡蛋过敏，便不能食用。另外，鸡蛋不能吃太多，一天一个就可以了，鸡蛋最好用水煮，而不是煎炒，用合理的方式来烹饪，才能避免给身体带来不必要的“麻烦”。

总而言之，大家要正确地看待“发物”，并不是只要生病，就一口都不能吃，完全不吃或会导致身体所需的营养元素得不到满足，可能会出现营养不良的症状。患者们需结合自身的情况，来合理的摄入食物，均衡饮食，可加快身体恢复速度。

不确定自己什么能吃，什么不能吃的情况下，建议咨询一下医生，根据医嘱来饮食，不容易出现问题。“发物”实际上没有大家想象的那么可怕，原则上来讲，自身不过敏的食物是可以吃的，但也要结合具体情况，来判断自己到底能不能吃。总之，要科学地看待“发物”，不要看别人不能吃，自己也不吃，不要一概而论，根据自己的病情来选择饮食，才是正确的方式。