大嗓门的人容易气虚 中医推荐十大补气食物

文 / 鸽子中医
2020-03-31 16:11

人为何会气虚?中医界有云:多言则气乏,意思是话多、大声说话都是十分耗费气的,故气虚体质者常见于教师、演员、歌者等多言的职业。中医认为,肺主气,吸入则满,呼出为虚。声音的发出,有赖于气的鼓动。简单来讲,就是说一句话得耗一分气,经常说很多话、声音又大,久而久之就会气虚。

有些老年人性情急躁,说话嗓门特别洪亮,看起来好像‘中气十足’,其实这类人最容易气虚。如果不加以控制,说话太急太快,不仅耗气还会伤阴,出现阴虚阳亢的症状,即口干舌燥、口苦口臭、头痛头晕、眼干、睡眠不稳定等不适;再严重些,还会出现支气管扩张、短暂性的高血压、脑出血等疾病。

补气饮食3原则

肺主一身之气,肾藏元气,脾为气血生化之源。气虚体质者除了要吃具有补气功效的食物外,还要适度进食一些补益脾、胃、肾三脏的食材。

1. 多吃根茎类食物

根据中医同气相求的原则,气虚体质者宜多吃马铃薯、山药、人参等根茎类食物。这类食材生长时全埋在地下,吸收和凝结更多地气,从根本上就决定食物补气的药性。

2. 多吃甘温健脾胃的食物

例如糯米、粳米等谷物都有养胃补气的功效;鸡肉、牛肉等也有补气健脾胃的效果。上述食材如果和人参、党参、黄芪等补气中药一起做成药膳,效果更佳,可以促进人体正气的生长。

3. 补气同时勿忘补血

气虚往往和血虚同时出现,因此补气的时候也要补血,以达到气血平衡。尤其是气虚的女性,平时要多吃红枣、小米、香菇等补气益血的食材。

十大补气食物

1. 山药:味甘,性平,归脾、肺、肾经。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效,适用于脾虚腹泻、肺虚咳嗽等症。上火、有邪气盛或者便秘的人要少吃。

2. 马铃薯:味甘,性平,具有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老的功效,适用于动脉硬化、肥胖者、孕妇、婴儿等,尤其适合脾胃气虚的人食用。腐烂、霉烂或芽眼较多者不宜食用。

3. 香菇:性平,味甘,无毒,归肝、胃经。具有补肝肾、益气血的作用,对气血亏虚、不耐劳累等具有调理效果。特别是野生的香菇,补气祛湿的功效更为明显。脾胃寒湿气滞者慎食。

4. 粳米:味甘,性平,归脾、胃经。具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气、固肠止泻的功效,适合一切体虚、高热、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼消化力弱者。早粳米的颜色为半透明,米质也不怎么好;晚粳米颜色为白色或者蜡白色,品质最好。所以,最好选择后者食用。

5. 糯米:味甘,性温,归脾、胃、肺经。具有补中益气、健脾养胃、止虚汗、益肺气的功效,适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻,气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症,可以补养人体正气。消化功能弱者不宜食用。

6. 蜂蜜:性平,味甘,归脾、肺、大肠经。具有补脾气、利肺气、助消化、通肠道的功效,是上好的药食同源保健品。痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。

7. 花生:性平,味甘,归脾、肺经。具有润肺、和胃、补脾、通乳的功效,适用于气血不足、经血不调、血小板减少症、消化不良、贫血、肺虚咳嗽、肠燥便秘、产后缺乳等症。体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服用。

8. 牛肉:味甘,性温。民间有‘牛肉补气,羊肉补形’之说,吃牛肉有补益脾胃、扶持中气、强健筋骨、化痰熄风的功效,对于气血两亏、久病体虚的人有很好的调养作用。烹煮牛肉时可以放一个山楂、一块橘皮或少许茶叶,这样肉比较容易烂,而且山楂和橘皮还有行气的效果。

9. 鳝鱼:味甘,性温,归肝、脾、肾经。能补气血、强筋骨、除风湿,适用于气血不足、体倦乏力、心悸气短、头晕眼花、久痢、便血或内痔出血、风湿、肢体酸痛、腰脚无力等症。凡是口燥咽干、唇舌干燥、大便秘结、尿少而黄赤者慎食。

10. 鸡肉:性温,味甘,具有温中补脾、益气养血、补肾益精的功效。无论气虚、血虚、肾虚,皆宜食之。民间对气虚之人,有以黄芪煨老母鸡的食疗方,更能增加补气作用。鸡肉虽补,但不宜多食。