87岁国医，血管光滑无斑块！对心脑血管好的零食，都在这了

国医大师

养生堂导演老孙体检报告显示：右侧颈动脉有斑块！而87岁国医大师徐经世体检结果让导演老孙非常不平衡！87岁，居然颈动脉光滑无斑块！

徐老介绍：我自己现在身体好，颈动脉没有斑块，和养生第一宝分不开，我已经坚持吃了30多年了。那么，这个宝贝到底是什么？养生第二宝又是什么呢？

养生二宝：血管年轻30岁

养生第一宝

养生第一宝，徐老已经坚持服用了30多年，这也是他明明87岁了，血管却比50岁的人还要光滑有弹性的秘诀！

活血化瘀药有很多，丹参、三七、红花、桃仁等等，徐老用的活血化瘀药，是大家非常熟悉的三七。

《本草纲目拾遗》：人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。

三七被称为“血管清道夫”、“天然阿司匹林”，三七拥有止血、活血化瘀、消肿、止痛等多种功效。

补气活血汤——黄花益肾汤

中医讲，三七活血、黄芪补气，国家级名老中医仝小林用三七花+黄芪，带来一碗秋冬补气血的——黄花益肾汤。

黄花益肾汤

食材：黄芪10克、茯苓15克、三七花5克、老母鸡1只

步骤：

1、老母鸡洗净后，用开水焯烫去除血淤。

2、放入锅内，加入黄芪、三七花、茯苓、少许葱姜，加入清水没过食材。

3、炖煮1个小时左右，加少许盐调味即可出锅。

食用：每天一碗补气血，儿童几天一碗。

三七虽好，但吃少了没用，吃多了有害。

徐老建议：每天吃6克，上午3克，下午3克，饭后开水化开即可饮用。如果超过这个量，有破血的危险。

养生第二宝

87岁国医大师徐老介绍：养生第二宝有十大功效，能抗衰老、降三高、调节内分泌、抗癌等等。

徐老现在每天都用它来当茶喝，它就是——绞股蓝。

绞股蓝

当茶饮用，每天10克，可以配少量冰糖一起饮用。非常适合血压高、血糖高、血脂高，或者有肿瘤的病人。

1、如果胃不好可以加点陈皮

2、如果体质虚弱可以加点少量的西洋参

绞股蓝枸杞鸡汤

功效：补肾抗衰老，补虚清热

食材：鸡1只、枸杞20克、绞股蓝15克、红枣12个、香菇适量

做法：鸡切块过水去浮沫，枸杞和绞股蓝洗净装入纱布袋里，和鸡、红枣、泡发好的香菇同煮，加上葱姜和适量水，水开后小火慢炖1小时，去掉表面浮油即可食用。

护血管4大零食

除了国医大师徐老的养生二宝，日常生活中又有哪些护血管的零食呢？

小厨给大家总结了4个平常家里就有的，也有自己在家就可以做的。每天吃点它，让你的血管安全过冬！

1，洋葱

洋葱物美价廉，不仅被称为天然的“心脏支架”，还有着“蔬菜皇后”的美誉。

洋葱中含有多种硫化物，有助于扩张血管，降血压、预防血栓和动脉硬化；

洋葱也是目前唯一含有前列腺素A的植物，可以软化血管，保持血管弹性；

洋葱中还含有槲皮素，能减少血管中的脂质，降低血管紧张度，所以有一定清洁血管的作用。

2，大蒜

家家都有的护血管菜还有洋葱的好兄弟——大蒜。大蒜被称为“地里长出来的抗生素”。

现代医学研究发现大蒜不仅含有普通蔬菜的矿物质、维生素和纤维素，还含有一种特殊的保健成分大蒜素。有研究报道大蒜素，具有杀菌、消毒、降血脂、防癌等功效。

大蒜当中还含有一定的硒元素，这种物质可以加快过氧化物的生成，起到预防癌症的效果。

3，海带

海带富含水溶性膳食纤维，可以粘附肠道中的脂肪、糖类，间接帮助控制血里的胆固醇、血糖。可以凉拌，也可以炖汤喝。

4，纳豆

卵磷脂被称为“血管清洁剂”，促进血液中的脂肪溶解，减少脂肪在血管中附着，预防动脉硬化的发生。

卵磷脂在动物肝脏和鸡蛋中含量最高，但是很多老人都不适合吃肝脏。专家推荐了纳豆。

纳豆起源于中国，像中国的豆豉就是发酵的大豆。专家还介绍了纳豆的制作方法，大家可以学一下哦！

纳豆制作方法：

食材：黄豆250克 纳豆菌粉0.3克
制作过程：

1、将黄豆提前洗净泡制10小时；

2、放入锅中大火蒸40分钟；

3、取出散热，撒上纳豆菌粉搅拌均匀；盖上保鲜膜，再戳几个小洞。

4、电饭锅内放入40-50℃热水，放入大豆，盖盖发酵1天即可。

纳豆中含有纳豆激酶，研究证实纳豆激酶不但能溶解血栓，还能抑制血小板凝固，起到防范血栓形成的作用。