中医支招, 浅表性胃炎如何进行饮食调理?
胃为水谷之海,主受纳和腐熟水谷,与脾相合、共化气血、以养周身。食有不慎,则极易损其功能,碍其升降。 故慢性浅表性胃炎辨证调护中,饮食调理亦有重要作用。
《黄帝内经·素问》云:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”可见慢性浅表性胃炎的食疗,宜结合病人的体质、疾病属性来进行。
如脾胃虚寒之人,平素宜食生姜、胡椒等温中散寒之品;
胃阴不足之人,宜食百合、梨、藕、蜂蜜、牛奶等甘润生津之品;
气滞不和的患者,可多用萝卜、金橘饼、橘皮等;
而脾胃虚弱者,宜以红枣、山药、莲子肉等品为辅助。
饮食不节可直接导致胃炎发生,故患者要特别注意饮食有节。首先应忌食生冷辛辣之品,煎炸难消化的食品也不宜多吃。饮食宜软易消化,避免过于粗糙、过于浓烈的香辛调料和过热饮食。
进食要养成细嚼慢咽的习惯,以达到易于消化、减轻对胃黏膜刺激的目的。少吃盐渍、烟熏、不新鲜的食物。每餐饮食以七分饱为宜,不宜吃得过饱,更不宜多吃煎炸难消化食品。