幽门螺旋杆菌最全科普，看完你自己都会灭菌养胃了！

幽门螺旋杆菌，可谓大名鼎鼎，全国约7亿人被它困扰。它除了与各种胃病、胃癌密切相关外，还有数十种其他疾病与它相关。

今天 就让我们一起来全面了解一下它的庐山真面目！

什么是幽门螺杆菌？

幽门螺杆菌，简称HP,是一种革兰氏阴性杆菌，该细菌生存能力极强，能够在强酸性环境中生存，是目前发现的唯一能够在胃里面生存的细菌。由于我国的共餐习惯，大家都是通吃一碗菜，也很少使用公筷，所以感染率高，约有56%的人群感染。

幽门螺旋杆菌有什么危害？

幽门螺杆菌感染者，多数感染者并无症状和并发症，但几乎均存在慢性活动性胃炎，亦即幽门螺杆菌胃炎，感染者中约15% ~ 20%发生消化性溃疡，5% ~ 10%发生消化不良，约1%发生胃恶性肿瘤[胃癌、黏膜相关淋巴样组织( MALT)瘤]。

幽门螺旋杆菌的传播途径

幽门螺杆菌可通过粪口途径，口口途径传播。

幽门螺杆菌感染者的粪便中存在幽门螺杆菌，如果污染水源，健康人饮用了含幽门螺杆菌的水，可以被传染。

幽门螺杆菌感染者的口腔中也可能存在细菌，一起吃饭、接吻、使用不洁餐具、母婴传播、唾液传播等都有可能传染幽门螺旋杆菌。

特别是口对口喂小孩，极容易将幽门螺杆菌传染给小孩。

如何预防幽门螺杆菌？

理论上，疫苗的预防效果最好，如乙肝疫苗，能有效预防乙肝。但是，目前幽门螺杆菌疫苗还在实验阶段，没有在临床上使用。可通过以下措施降低幽门螺杆菌感染率。

1.少去不卫生的地方用餐，特别是路边摊，那里的餐具可能消毒不合格。

2.进餐时使用公筷，不将食物嚼碎了喂小孩，餐具要定时消毒，高温可以杀灭幽门螺杆菌，用沸水煮沸10到15分钟即可。

3. 个人的生活用品一定要分开使用，不要共用牙刷，碗筷等等。

3.少吃辛辣刺激的食物，少吃盐，饮食清淡，多吃新鲜蔬菜水果。

4.多锻炼身体，提高自身免疫力。

合理饮食，以防积滞伤及脾胃;戒烟酒，忌过食辛辣，以避免对胃粘膜的反复刺激;保持心情舒畅，以 免情志刺激，必要时做一下胃镜检查。饮食结构不合理,胆囊内胆汁减少,食物不能充分分解代谢,部分胆汁逆行对胃黏 膜凭障产生破坏形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适情况,根在胆 在人的体内皆有幽门螺杆菌存在，只是多少不同，胆不好，食物则在肠胃逗留过久，幽门螺杆菌就会得以繁衍生息，通过调理胆，才能让菌群恢复正常。

第一种：树荣苦菜

我国民间自古就有食用苦菜的习俗，《诗经》中就记有：“谁谓荼苦，其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品，那时的食法是：采苗叶炸熟，用水浸去苦味，淘洗净，油盐调食。味苦性凉，能清热解毒，疏肝利胆，益肠胃，通便秘。做法是取干树荣苦菜15克，加水1000ml，放在锅里一起煮，（最好不要用铁锅,其他锅都行），水烧开后，调小火煮3-5分钟，煮好后取汤50ml-100ml饮用，饮用前必须加红糖，红糖要深颜色的老红糖，其余放入冰箱或暖瓶备用，再次饮用时的树荣苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用，以前人们会用其充饥当饭吃。

第二种：南瓜

南瓜性温，有消炎止痛的作用，对胃虚弱的人来说非常适合食用。南瓜中的维生素A有保护胃黏膜的作用，南瓜中还含有果胶，也可以减少胃部受刺激，减少溃疡的发生。

第三种：蜂蜜

蜂蜜有杀菌的作用，经常食用蜂蜜能有效地抑制幽门螺杆菌，不仅能有效减少胃病发生，还能预防便秘。

第四种：桑葚

胃不好的人可以多吃桑葚，因为桑葚中有丰富的花青素，它的作用是抑制幽门螺杆菌在胃壁上的生长，从而减少胃病的发生。

其实预防胃病最重要的还是要三餐有规律，切忌暴饮暴食，还要减少油腻辛辣食物的食用。

4、多吃燕麦：燕麦性平，其中含有大量的微量元素以及矿物质，能够滋养胃黏膜，加速修复受损的胃细胞，有助于保养胃部健康。胃不好的人，每天多喝些燕麦，还能加速排出毒素，抑制幽门螺杆菌的滋生，缓解胃部不适。

胃不好的人，要避开养胃的2大误区，吃饭前牢记以上这4句话，有助于修复受损的胃黏膜，改善胃部环境，抑制幽门螺杆菌的滋生，保护胃部健康。养胃是养生中的重要一环，胃健康还有助于延长寿命，有助于日常养生。