老中医：教你怎么杀光胃病“元凶”幽门杆菌，远离胆汁反流性胃病

数据统计，我国幽门螺旋杆菌的感染率达到了60%，它作为胃病的主要元凶，主要生存于胃口腔及十二指肠内，胃炎、胃溃疡患者中，患有胃病，且同时感染了幽门螺旋杆菌的人，患上胃癌的几率就会更高。

幽门螺旋杆菌的传染途径是什么？

幽门螺杆菌的传染与环境、卫生条件及家里的经济状况等有关。比如有经口传播、进食不干净的食物和水、亲密接触传播等。特别是家人朋友之间吃饭的时候，经常不使用公筷，在一盘菜之间，你一夹，我一夹，或者相互夹菜，就很容易传染此杆菌。

生吃食物、口对口喂食（特别是大人把饭菜嚼碎后喂给孩子）、情侣间接吻、便后不洗手等也很容易感染。

幽门螺旋杆菌的危害

有专家指出，幽门螺旋杆菌感染使患胃癌的危险增加了2.7-12倍，如果没有幽门螺旋杆菌感染，至少有35%-89%的胃癌不会发生。

幽门螺旋杆菌感染会导致慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性萎缩性胃炎等疾病的发生，严重的会发展为胃癌。不过虽然幽门螺旋杆菌和胃癌有一定的联系，但检查出了幽门螺杆菌阳性并不意味着将来一定会得胃癌，幽门螺杆菌阳性仅仅是胃癌发病的一个环节，环境、人等也是关键的因素。

对功能性消化不良，治疗的关键不是吃药，而是心理疏导；对慢性胃炎，可能还需要清除幽门螺杆菌，不能一味地吃药；如果确诊为消化性溃疡，如十二指肠球部溃疡，需要维持治疗6-8周，否则容易反复发作，形成疤痕，导致球腔狭窄，影响胃排空，那会导致无法根治。

饮食不注意节制,生活无律,让外邪入侵,寒湿之气在体内逐渐增多,阴阳失调,胆汁减少,食物停留过久,部分胆汁逆行反 流入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适现象 在人的体内皆有幽门螺杆菌存在，只是多少不同，胆不好，食物则在肠胃逗留过久，幽门螺杆菌就会得以繁衍生息，通过调理胆，才能让菌群恢复正常。

那么，在生活中我们应该如何预防幽门螺旋杆菌感染呢？生活中也有一些天然的食材，是幽门螺旋杆菌的克星，每天吃一点，胃病不敢轻易找上门！

1、我国民间自古就有食用树荣苦菜的习俗，《诗经》中就记有：“谁谓荼苦，其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品，那时的食法是：采苗叶炸熟，用水浸去苦味，淘洗净，油盐调食。味苦性凉，能清热解毒，疏肝利胆，益肠胃，通便秘。做法是取干树荣苦菜15克，加水1000ml，放在锅里一起煮，（最好不要用铁锅,其他锅都行），水烧开后，调小火煮3-5分钟，煮好后取汤50ml-100ml饮用，饮用前必须加红糖，红糖要深颜色的老红糖，其余放入冰箱或暖瓶备用，再次饮用时的树荣苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用，以前人们会用其充饥当饭吃。

2、南瓜一种很好的碱性食物，南瓜性温、味甘，入脾、胃经，它所含的果胶可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食物的刺激，非常适合患有胃病的人使用，也不给脾胃造成任何负担

3、菠菜还含有的纤维素还十分，能够促进肠胃的蠕动，起到排便的作用。不过，菠菜中的酸含量过高，可以阻止钙物质的吸收，所以应该避免与豆腐、以及紫菜等高钙食物同时食用。

4、常备苏打饼干，身边时常备着苏打饼干，虽然不是什么高级玩意，可中和胃酸的本事特别强。能防止胃酸侵蚀胃粘膜，胃饿的时候或者稍微有点不舒服就吃上一两块，很管用。

5、西红柿 西红柿能够加速肠道蠕动，并降低胆固醇，让血液变清澈，加快新陈代谢。西红柿可以生吃或煮熟了吃。把生的番茄切成薄片，拌一点蜂蜜，就成了一道健康低卡的西红柿沙拉。或者与其他食材一起烹调，榨成汁作为饮品也是不错的选择。