中医为什么“辛甘为阳”而不是“辛咸为阳”！你知道么？
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读过或者没读过《黄帝内经》的人,对这句话都一定不陌生,很多人可以脱口而出,人人都会背诵。但是要是仔细分析一下这段文字好像有些地方不对劲,如果是辛咸为阳、酸苦为阴似乎更符合逻辑一些。我们都知道按照五行相配的原理，木一春一酸一肝,火ー夏一苦一心,土ー长夏一甘一牌,金一秋一辛一肺,水—冬一成一肾。也就是说木火为阳,金水为阴,土属中。《黄帝内经》中也有相关论述:“脾者土也，治中央,常以四时长四藏,各十八日寄治,不得独主于时也。脾藏者常著胃土之精也,土者生万物而法天地,故上下至头足,不得主时也。”既然木火为阳,金水为阴,相对应五味阴阳关系来说,应该是酸苦为阴,辛咸为阳才彼此对应,而经文中却写成“辛甘发散为阳”。
这里似乎是一个明显的矛盾之处,是不是圣人笔误,或者是由于脱简的原因呢?如果不认真地反复思考,一带而过,很容易理解为这是《黄帝内经》矛盾的地方,而不愿意再思考了。如果是这样的话就会失去了解《黄帝内经》实质的一次很好的机会,我认为基本上所有看上去是矛盾的地方都是《黄帝内经》当中关键的地方。更有甚者,一些人以脱简、抄写笔误为由,对《黄帝内经》不理解之处擅自改动。比如当今人们推崇的黄元御大师,因为不能全面理解《黄帝内经》的本意,又要自圆其说,很多地方将《黄帝内经》按照自己的思路进行修改,不但内容修改,连章节标题都修改,这是不可取的。当然黄师是个极富天赋之人,在很短的时间里将中医理解如此深入,可谓难能可贵。他所写的四圣心源一书确实是中医启蒙很重要的著作之一。
不过我们作为《黄帝内经》的传人,任意改动圣人的意志,首先是不敬,另外也会偏离《黄帝内经》之道。就像下棋,如果下不过对方,就更改规则,这样的后果可想而知。当然要使人们真正懂得这个道理,还要通过对原文的深刻理解来领会。
气为阳,味为阴”,中药有四气五味,表示其阴阳属性,气为阳,同天之气，味为阴,同地之形。“味归形,形归气",任何具有阴阳对立属性的事物都可以用‘’气”与“味”来表示,例如,天地、日月、昼夜等。
以天、日、昼为例,白天面南而立,在地球上看到太阳以地球为中心(视运动)旋转。从空间来看,天以地为中心,东南西北四方与地球分别构成内外关系,东南西北分别对应五行的木火金水土,土位中央。从时间上看,由于太阳的回归年的运动而形成春夏秋冬四季,《黄帝内经》指出长夏为每一个季节的最后18天之和,也说明木火金水为外,土为内。所有这些五行关系,都是以木火为阳为生长,以金水为阴为收藏,土位居中央为平为化。如果用四气相配,木温,火热,金凉。水寒,土平。说明太阳的运行是以地球为中心,太阳运行所形成的四方和四季都是以土为中心,因此土在阳的四时变化中性平。
以地、月、夜为例,夜晚观星,北面而立,找到北极星,会发现所有天体绕北极而旋转。今天我们知道,这是由于地球自转所形成,地球自转以地轴为中心，地轴指向北极星,因此北极星是唯一静止的星体,是中心。北极星属水,因此在阴的状态下,五行以水为中心,而且是木火为阴,土金为阳。五行之阴是五味,所以才有辛甘为阳,酸苦为阴。
在现实生活中试想一下,五味中的咸味是人们生活所必需的,我们日常生活中可以没有酸味、苦味、甘味、辛味,但是一天都不能离开咸味,一天不吃盐还可以忍受,三天不吃盐人就没力气了,时间长了生命都会受影响。而且咸味在所有口味当中也是最重要的,俗话说:最美的味是咸味。在做菜的时候我们知道,只要有了咸味菜才有味道、由于咸味的加入其他四味才有生机。而且咸味主软坚散结,任何事物加入了盐オ会变得容易消化。因此《黄帝内经》说:“辛甘发散为阳,酸苦涌泄为阴。”五味当中四味分出阴阳关系,没有提到咸味应该就是中性了。
古人讲“水土合德"”,水为阴之枢轴,土为阳之枢轴,因此水土合德的本质实际上是阴阳互存。在五运六气中经常会出现水土互相换位的情况,如五行配大运、五音健运等。
总之,在阳气的状态下,我们所看到的太阳围绕地球旋转的状态下,木火为阳，金水为阴,土为中。而在阴味的状态下,我们所看到的以北斗七星为中心所有星体旋转的状态下,木火为阴,辛甘为阳,水性平。在五味,则表现为酸苦为阴,辛甘为阳,咸性平。
实际上关于五味的阴阳关系,在《素问·至真要大论篇第七十四中还有进一步的论述,经文写道:“帝曰:善,五味阴阳之用何如?岐伯曰:辛甘发散为阳,酸苦涌泄为阴,咸味涌泄为阴,淡味渗泄为阳。六者或收或散,或缓或急,或燥或润,或软或坚,以所利而行之,调其气,使其平也。”该篇所述的咸味为阴,淡味为阳与前篇内容有出入。我想这里可以从两个方面思考,第一,此段经文不是在讲五味而是六味,是在五味的基础上加了淡味,而把咸淡作为一组味道,咸为阴,淡为阳，但是如果从六味回到五味,咸淡相加为一味,咸淡相加还是咸,阴阳相加则为平,因此也不相矛盾。另外,阴阳是相对的,没有绝对的阴或者阳,咸与淡组成一组而不是把甘味与淡味组成一组也说明咸与淡有共同性,淡味是阴中之阳,咸味为阴中之阴,两者同为五味又同为性平。
第二,该篇为《黄帝内经》运气七篇之一,由于运气七篇的内容与其他篇章有很多不同,也有学者因此认为不是《黄帝内经》原文,也许有些出入,但要搁置争议,在没有摘清楚之前不要轻易否定,我想大部分我们所谓《黄帝内经》矛盾的地方都是我们不懂的地方,等我们知识丰富了,也许有一天再回来看就明白了。
注释原文出处
明白了气味的关系再来看这段经文就会深刻一些了。“气味辛甘发散为阳,酸苦涌泄为阴。阴胜则阳病,阳胜则阴病。阳胜则热,阴胜则塞。重寒则热,重热则寒。寒伤形,热伤气;气伤痛,形伤肿。故先痛而后肿者,气伤形也;先肿而后痛者,形伤气也。”
“阴胜则阳病”,阴胜则成形,阳不化气。“阳胜则阴病”,阳胜则化气,阴不成形。“阳胜则热,阴胜则寒。”阳化气胜过阴成形则热,阴成形胜过阳化气则寒。重寒则热,重热则寒。”阴过于成形而成郁症,郁而化热;阳过于化气而成散,气散而寒。“寒伤形,热伤气;气伤痛,形伤肿。”阴成形,寒伤形是属于重寒则热形，阴热而肿;阳化气,热伤气是属于重热则寒,气伤则寒,寒凝不通而痛。“故先痛而后肿者,气伤形也;先肿而后痛者,形伤气也。”所以病人先痛而后肿是因为气伤而气散而寒,瘀阻不通而痛,寒伤形是属于重寒则热而形肿;病人如果先肿而后痛者,是因为形伤而郁而化热,热则形肿,热伤气是属于重热则寒而瘀阻不通而痛。
