居家必备良药之萝卜籽,顶亲民的百姓药,萝卜的种子比萝卜精贵
说起萝卜,估计无人不知,无人不晓,谁还没吃过萝卜麻,就算没吃过,总也见过吧;
认识萝卜,但你见过萝卜叶吗,知道萝卜叶长什么样吗?见过萝卜叶,但你见过萝卜花吗?
什么,萝卜还会开花?
当然,萝卜当然会开花,而且开的花还老漂亮啦!开花之后,干什么?结子。对,结子,就是我们今天要讲的居家必备良药萝卜籽。
原来萝卜籽还是一款药,我咋就不知道呢,孤陋寡闻了吧,还以为萝卜籽只能长萝卜呢。
其实,大家不知道萝卜籽是一味中药,也不怪你们,因为萝卜籽在中药里有一个正儿八经的书面名字,那就是莱菔子,所以中医们在写处方时都把萝卜籽写成莱菔子,这样不显得更有水平、更有档次嘛,如果写成萝卜籽会被同行笑话的。类似的情况还有中医里把蚯蚓叫做地龙,如果在处方上写蚯蚓,估计很多患者会很恶心,不敢吃这个方,但换成了地龙,一来显得高大尚,一来很多人根本不知道地龙是什么东东,就容易接受啦!
至于萝卜籽为什么被叫做莱菔子,话说是慈禧太后过于疲劳,卧床不起,还流鼻血,太医们用了人参等补药,不见好转且加重,于是乎张榜悬赏,这时一个江湖郎中揭榜进宫,诊察完病情后,就拿出随身携带的三钱萝卜籽给慈溪服下,结果就好了,后来慈溪太后问这个郎中你用的是什么药,郎中不敢说是萝卜籽治好了太后的病,就说我家祖上就种这个,也不知道叫什么名字,慈溪太后一听就乐了,就说你一来,我一服你的药就好了,那就叫“来服”吧,因为是植物,就在上面加上草字头,中药莱菔子便由此而来。
这是网传的一个段子,起初我还真有点相信,可是一想不对啊,慈溪是清朝的,可最早见于五代时期的《日华子本草》,还是有点文化好,要不就被欺骗了。但通过这个杜撰的段子,说明了莱菔子确实是一味良药,用的好的话,胜过人参。那下面我们就看一个名医的真实的医案吧:
同样是清朝,一位杨家公子偷了父亲千两银子,泡在妓院里花光了。其父亲知道后,便毒打了他一顿,结果杨公子就病了,开始有点像感冒,然后就逐渐神志昏迷,身体沉重。医生看了,认为是纯虚之证,开了大补之药,每日都用人参三钱,结果杨公子的身体硬如僵尸,全家人都认为杨公子必死无疑。死马当作活马医,于是乎杨老爷子请来了名医徐灵胎。徐灵胎来到杨府,一家人正痛哭不止,徐灵胎诊完脉后按了按杨公子的身体,发现他全身有许多痰核,大大小小的有上千个吧。
看完以后,徐灵胎忍不住哈哈大笑,说:你们以为他要死了啊,再打他四十大板也死不了。杨老爷子颇不相信,说“我儿子吃的人参都有千两银子了,如果你能治好,我愿再出千两银子给你”,徐灵胎却说“千两银子可以打动别人,但对我不管用,我只是尽我的责任道义而已”,于是乎开了个平淡的清火安神的方子,并给了一种药末来冲服。结果三天以后杨公子可以讲话了,五天以后坐起来了,一个月后行动如常。其实徐灵胎给杨公子冲服的药末就是萝卜籽,杨公子身上的痰核都是误服人参后,痰邪被补住凝结而成,杨公子继续服用莱菔子半年,全身的痰核方消。
小小萝卜籽竟然有如此之神效,在名医手里则更彰其功,今天,我们就来学一学如何使用萝卜籽吧。
《本草纲目》记载莱菔子能“下气定喘,治痰,消食,除胀,利大小便,止气痛,下痢后重,发疮疹。”
《医林篆要》说莱菔子“生用,吐风痰,宽胸膈,托疮疹;熟用,下气消痰,攻坚积,疗后重”。
咋一看,萝卜籽的功效竟有这么多,其实可以概括为:顺气化痰消食。而萝卜籽治疗的疾病我们只要记住这三种就够了:咳嗽痰多、消化不良以及便秘。
小儿感冒后常常反复咳嗽咳痰不愈;老人肺肾气虚,亦常见咳喘多痰,特别是一到了冬天,就愈发明显,这时请不要忘了请萝卜籽来帮忙 ,金元医家朱丹溪说:“莱菔子治痰,有推墙倒壁之功”,足见萝卜籽化痰之力,因其善行气,气顺则痰降,痰降则咳喘自安。著名的三子养亲汤里即用炒莱菔子治疗老年人咳嗽痰多气短等证。
逢年过节、亲朋好友聚会,禁不住美味佳肴诱惑,大吃大喝,最易出现消化不良,小孩子不知饥饱,最易食积,这时也请不要忘了请萝卜籽来帮忙,“吗丁啉”可以靠边占啦。名方保和丸里即有炒莱菔子,用来治疗消化不良、腹胀腹痛、大便不调、厌食等证。清末医学大家张锡纯要数最懂萝卜籽、最善用萝卜籽者,他说“莱菔子炒熟为末,每饭后移时服钱许(约三克),借以消食顺气,转不伤气,因其能多进饮食,气分自得其养也”。意思是说每次饭后,服用炒莱菔子3克,可以帮助消化,消化好则气血充足(脾胃为生化气血之源),气血充足自然就健康。且现代药理学认为萝卜籽可以降血压、降血脂,何乐而不为呢!
便秘一证,最常见不过,危害亦无穷,比如引起痔疮、肛裂、肠癌、内分泌失调、腹痛、失眠、口臭、黄褐斑等等,冠心病患者用力解便,甚至可诱发猝死。所以小毛病,隐藏大问题,不可不重视,而小小萝卜籽却是便秘的大克星,无论是热性便秘、寒性便秘、气滞便秘,还是阴虚便秘、血虚便秘、精亏便秘,皆可服用,使用炒莱菔子30-50g煮汤喝或者用温水冲服,即可。此外,手术后,特别是腹部手术后,医师会问你有没有放屁,如果不放屁就不能吃东西,而萝卜籽就是一款让你放屁的神药,因为它促进胃肠道蠕动的作用非常强。便秘的朋友或者你身边有便秘的朋友或者手术后不放屁的朋友,赶紧试一试吧,也许会收到意想不到的效果。
讲了这么多,是不是马上就想吃一口萝卜籽了,那么萝卜籽到底该怎么服用呢?
萝卜籽有生用与炒用之别,不管是生用还是炒用,用的时候最好捣碎,用温水冲服或者煮汤喝。
那么生萝卜籽和炒萝卜籽有什么区别呢?
萝卜籽生用时,其力气稍大,且药性偏于上升,脾胃虚弱者服用后可能会稍微有恶心的感觉,主要用来顺气豁痰,或者外用治疗疮疹等证。
而炒萝卜籽,则药力减弱,服用后不会有什么不舒服,更适合长服久服,所以也更为常用,炒萝卜籽药性则以下降为主,主要用来降气化痰,消食通便。那么,萝卜籽该怎么炒呢,很简单,把萝卜籽倒进锅里,用小火炒至萝卜籽表面微微鼓起,并有香气溢出为度。
萝卜籽为寻常蔬菜之种子,却有如此之宏功,并且药性平和,不寒不热,尽可放胆用之,实乃居家必备之良药。