鱼腥草和此物一起煮,咳嗽好了,嗓子舒服了,远离咽喉肿痛
鱼腥草在历史变迁发展中,它便一直扮演药、食两用的双重角色,为民众养生保健、防病治病发挥着作用。在广东,习惯用它来煲猪肺或者猪骨,有清热解毒,消痈排脓,利尿通淋、止咳祛痰的作用。
中医认为鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经,具有清热解毒、消肿疗疮、清热止痢、健胃消食、利尿除湿等功效,可用于治疗肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等病症。
在许多古代的医学书籍中均有鱼腥草的记载,比如《本草纲目》这样说:“散热毒痈肿,疮痔脱肛”;《岭南采药录》这样记载:“叶:敷恶毒大疮,能消毒;煎服能去湿热,治痢疾”。
推荐,鱼腥草猪肺汤
材料,鱼腥草2两,加猪肺同煮,煮熟,加盐即可。
作用:祛痰止咳,对痰多色黄的热咳极有效果。
鱼腥草加瘦肉、猪骨煲汤,也同样有清热解毒、利湿。