幽门螺杆菌导致浅表性胃炎，常吃这几种食物，1种叶子守护胃健康

人的胃中经常会有一位“不速之客”，它就是幽门螺杆菌！幽门螺杆菌经口腔达到胃部、胃黏膜定居感染，潜伏数周或数月就能引发（慢性）浅表性胃炎！

如不加以干预，在数年或数十年后就能发展成胃溃疡，十二指肠溃疡等，甚至诱发胃癌。

其中最常见的就是慢性浅表性胃炎了。慢性浅表性胃炎是一种多发疾病，病程缠绵且易反复发作，深为患者苦恼。另外，部分浅表性胃炎失于治疗或不注意生活调摄，极易进展为慢性萎缩性胃炎而致胃癌发生。故慢性浅表性胃炎的预防应引起重视。

慢性浅表性胃炎办胆汁反流的情况也是很常见的，最典型的表现就是恶心呕吐，胃痛。恢复痊愈也比较慢，除了吃药，还可以在饮食上也可多做调整。

二、慢性浅表性胃炎应吃什么较好？

1.白术猪肚粥

取出三十克的白术，一个猪肚，六十克的粳米以及适量的生姜。然后把猪肚用水洗干净，之后用刀切成小片，与白术、生姜一起放进锅里，然后加水，煎煮取汁，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。

用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。

2.羊肉萝卜汤

取出一百克的羊肉100克、豌豆，一百五十克的苹果，三百克的萝卜，适量的香菜、胡椒粉、盐、醋。然后把羊肉洗干净，切成小方块，香菜洗净切成段待用。豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮1个小时，再放萝卜块煮熟，放盐、香菜等即成。用醋蘸食。

羊肉有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效。常吃可驱散寒冷、温暖心胃。

3.豆蔻馒头

取出十五克的白豆蔻，一公斤面粉，五十克酵母。然后把白豆蔻用东西磨研成细末，等到待面粉发酵后，一起加入制成馒头。

用于脾胃气滞的脘腹胀痛，食欲不振或胃脘冷痛，恶心呕吐等。

4.胡椒炖猪肚

猪肚1个，白胡椒15克，生姜9克。白胡椒压碎，生姜切丝，共纳入洗净的猪肚内，用线扎紧，并加水少许。将猪肚放入砂锅中酌加清水，文火煨炖至熟，即可调味服食。饮汤吃肚，2-3日服1次，连服3-5次。

用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者。

5.萝卜粳米粥

鲜萝卜汁100毫升，粳米100克。将萝卜洗净捣烂，取汁100毫升，同粳米一块加水500毫升，煮为稀粥。早晚温热服用。

主治因肝胃气滞引起的胃炎。

二、针对幽门螺杆菌，则可以吃这几样食物

1.紫甘蓝汁

紫甘蓝有抗生素的作用，可抑制含幽门螺杆菌在内的多种细菌。每天喝两杯紫甘蓝汁，可减轻由胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛，并有助于两种溃疡病的愈合。

2.西兰花

西兰花中含有大量的莱菔硫烷，研究发现，每天吃西兰花者粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40%以上。

3.紫皮大蒜

紫皮大蒜可抑制幽门螺杆菌繁殖，坚持每日吃饭时生吃几瓣紫皮大蒜，两周后抑菌效果即可显现。

4.生花生

花生可以抑制胃酸分泌，从而减少幽门螺旋杆菌的活性。泛酸症状出现时可吃6-8粒，不要多吃。

5.丁香叶泡水喝

丁香茶叶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等，可治疗肠胃疾病，可缓解腹部气胀，增加胃液分泌，增加消化能力。丁香在调理胃部的同时，给肠道也带来大大的好处。

用丁香叶泡水喝，对幽门螺旋杆菌、葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用。

凡饮食不节，过饥过饱或过食生冷食品都能影响胃的功能而引起疼痛，胃病之后消化性功能减弱，特别是患有慢性浅表性胃炎伴胆汁反流的患者，因此饮食一定要按时定量，少吃为宜，吃饭时要细嚼慢咽，吃清淡易消化的食物，胃喜润恶燥，而醇酒辛辣，油腻厚味的食物均能生热化燥，对胃部不利。这些以后要加以注意。

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