喝药酒讲究多多 这几种可常喝

药酒很常见，是养生的一种佳品。那么它是如何制作的呢？春季可以喝什么呢？

药酒如何制作？

药酒有冷浸法，热浸法，煎膏兑酒法，淬酒法，酿酒法等多种制作方法，家庭配制则以冷浸法最为简便。可将按处方配齐的洁净饮片或药材粗末置于陶瓷罐或带塞盖的玻璃器皿中，加入适量的酒（一般用低度白酒或黄酒），根据药材吸水量的大小，按15至1：10的比例配制，密封浸泡，每天或隔天振荡1次，14至20天后用纱布过滤。

药酒中可以加入适量的冰糖或白糖调味，浸泡过的药渣可再加酒浸泡1-2次。根据药理研究，酒精对人体的神经、循环、消化系统有明显的作用，适量饮酒有益健康，过度饮酒容易伤身。

春季可以喝什么药酒？

首乌酒

何首乌100克，白酒500克，先把何首乌研为细粉末，然后装入白酒中，每天晃动1次，10天后即可服用。每天服两次，每次20克。首乌酒可补肝益肾，适合肝弱引起的早生者、腰酸膝痛、患者使用。如嫌酒味苦涩可在药酒中加入一些冰糖。

樱桃酒