药补不如食补,食补不如水补,送你几个小茶方,每天一杯更健康!

文 / 营养师雪姐
2018-04-30 16:11

古人日“民以食为天,食以水为先”。水比食物更重要,因此,饮在食物之先。

“药补不如食补,食补不如水补”,这是明朝李时珍在《本草纲目》中记载的。

所以,日常多喝水,喝茶水,来给自己好好“水补”一下,有助于身体健康哦!

值得注意的是,不同的人,选择不同的茶饮,才会有事半功倍的养生效果哦!

今天,分享几个小茶方,可以根据自己的需求,来选择,每天泡上一杯,满足味蕾的同时,还有助于身体健康!


小茶方一:吸烟者——兰菊桔梗茶

配方:兰菊根、桔梗、蒲公英根、玉竹根

做法:

1、以上材料全部洗干净,要多清洗几遍,避免泥沙残留;

2、将每一样都切成5-10毫米的小段;

3、切好后,分别用锅蒸煮一下,晾晒;

4、晾晒至半干后,分别用锅烘干炒制成茶;

5、取兰菊根、桔梗、蒲公英根、玉竹按2:1:2:1的比例,热水冲泡代茶饮即可。

解析:

兰菊根可清热解毒,利尿消肿,增强免疫力,护肝排毒,有助于减少吸烟对肮脏的损害!

桔梗具有宣肺、祛痰、利咽、排脓等功能,主治咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状。有助改善吸烟者咽喉问题!

蒲公英具有天然抗生素的美称,能够消除口腔炎症,有广谱杀菌的效果,是“八大金刚”之一,可以预防改善吸烟者慢性咽炎等!

玉竹可治咽干舌燥,对肺阴虚所致的干咳少痰,咽干舌燥,并且可以生津止渴,提高免疫力。

此四者搭配,对润肺利咽、生津止渴,促肺排毒,非常适合吸烟者作为代茶饮饮用。


小茶方二:喝酒者——山丹桑菊茶

配方:山丹、桑叶、菊苣根、栀子、葛根、蒲公英根、茯苓

做法:

1、以上材料全部洗净,备用;

2、将蒲公英根、菊苣根、葛根、切成小段,烘干炒制成茶,备用;

3、山丹、栀子、茯苓,切成丁,烘干成茶,备用;

4、桑叶撕碎,烘干炒制成茶,备用;

5、取菊苣根1.5g、栀子0.5g、葛根0.5g、蒲公英根0.5g、山丹0.4g、桑叶0.3g、茯苓0.3g,全部碾碎,装到茶包中,做成茶包即可!

6、每日取一包,热水冲泡3-5分钟,代茶饮即可!

解析:

山丹性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱,秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

桑叶可清肝明目,清肺润燥,桑叶和滋养肝肾的药材搭配,护肝效果更好!

菊苣根可清肝利胆,健胃消食,利尿消肿,对肝脏细胞有明显的保护作用,特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显,

栀子有很好的清肝利胆的效果,对肝脏有着一定的保护作用。

葛根可以提高肝细胞的再生能力,恢复肝脏正常功能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。

蒲公英入肝经,有很好的护肝效果,并且蒲公英根护肝效果更佳,有助于预防酒精性肝损伤!

茯苓中茯苓醇、茯苓多糖和茯苓三萜均有保肝作用,茯苓可以降低肝纤维化、肝硬化甚至肝细胞癌的发生。

这几种搭配在一起,有很好的护肝效果,非常适合喝酒者作为日常代茶饮!

小茶方三:女性——三花茶

配方:玫瑰花、茉莉花、玳玳花

做法:

1、玫瑰花瓣洗净,自然阴干,备用;

2、茉莉花苞开启并饱满时,剪下,然后把剪下来的花积攒起来。放到盘中送入烤箱加热,3分钟后拿出,备用;

3、玳玳花如同茉莉花做法,即可!

解析:

玫瑰花具有“解郁圣药”的美誉,有疏肝解郁作用,能让你的心情“多云转晴”,还能美容养颜,有助改善皮肤干燥、消除色斑、改善肤色。

茉莉花带有芳香气味的茶饮,具有醒脾开胃的功效,可以促进食欲,帮助消化。

玳玳花茶具有疏肝和胃,理气解郁的功效。

女人比较适合喝花茶,三者搭配在一起,可以帮助女性疏肝解郁,改善心情,还能美容养颜!


小茶方四:男性——枸杞红枣茶

配方:枸杞子、红枣

做法

1、枸杞一小把(约20~30粒)、红枣3-4粒。

2、直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。

解析

枸杞归肾、肝经,性味甘平,具有滋补肝肾,益精明目的作用。枸杞泡水可以起到补肾气、养血、延缓衰老的作用。

红枣性温、味甘,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、促进肠胃功能。

二者搭配在一起,对于肾脏健康十分有好处!


小茶方五:预防感冒——紫苏陈皮茶

配方:紫苏叶、陈皮、生姜

做法

1、紫苏叶3g,陈皮1g,洗净,放在锅中,煮水;

2、切上三两片姜,入水同煮。

3、待水沸后,可根据各人的口味,再放入一两块冰糖,待凉后即可饮用。

解析

紫苏叶性辛、温,入肺、脾经,可发汗解表,生气宽中。

陈皮具有辛温解表、散寒祛风作用,适用于风寒感冒。

生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒。

三者搭配一起,煮茶饮,可预防改善风寒感冒!

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