鸡身上有1物可遇不可求,价值远超鸡肉本身,很多人都丢了

文 / 白癜风医生周晓娟
2017-09-22 20:06

很多人喜欢吃鸡胗,却不知道鸡胗里面还藏着宝贝,在处理鸡内脏的时候,会看到鸡胗里面有一层黄色的壳,这就是鸡体内的“黄金补品”,中医上称作叫做“鸡内金”。

鸡内金是鸡的砂囊内壁,鸡在进化的过程中,牙齿基本没有了,可是鸡还会吃一些小石头、小铜块,并能完全把它消化掉,这正是因为鸡内金的缘故。鸡内金可以直接吃,也可以去药店购买,临床观察发现,研末调服比中药煎剂效果好。常食用,就能很好地养生、防病效果。

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一、排毒养身

鸡内金能提高胃消化机能,帮助食物分解,加速从尿中排除放射性锶,避免对人体造成的损害。用生芡实6g,生鸡内金3g,白面500g,放在一起磨成粉末和面,做成饼烤熟,随意食之即可。

二、养胃消食

鸡内金中含有一定的氨基酸、胃激素等物质,能入脾胃、膀胱经,有健胃养脾、助消化的功效,能促进食物消化,胃排空,增强肠胃的功能。病情较轻者,单用研末服有效。吃了东西容易吐的反胃患者,可以将鸡内金烧成灰,用酒服下即可。

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除此之外,也为大家收集了些药方,对中医感兴趣的朋友们可以收藏下:

1、口腔溃疡:用鸡内金烧灰,敷在口疮处,能立即见效。

2、扁平疣:鸡内金100克,白米醋300ml,浸泡30个小时后,蘸取药液,每天涂擦患处3次。

3、肠炎:鸡内金10克,红小豆30克。水煎,去渣,取汁,代茶饮。有清热利湿、消积化瘀的作用。

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4、结核病:鸡内金适量,炒焦,研为细末,每次取服9g,每日3次,空腹以温黄酒送服。

5、治小便疼痛:鸡内金五钱,阴干后烧存性,白汤送服,可以马上见效。

6、胆、肾、尿道结石:用鸡内金、玉米须50克,煎一碗汤一次服下,一日2-3次,忌吃肝脏、肥肉、蛋黄;或者用鸡内金100克研成细粉,早中晚各服用3克,用白开水冲服,对于比较小的结石有一定的效果。

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7、溃疡性结肠炎:山药30克,鸡内金6克,小米30克,山药去皮切片,鸡内金用微火焙黄,研为细粉,小米淘洗干净后放人锅中加水适量,用大火烧沸,再改用小火慢慢熬煮煮至粥稠时,加人鸡内金细粉即可。每次1碗,每日2次,能补脾胃,助消化,适用于脾虚失运型溃疡性结肠炎。

8、遗尿遗精:鸡内金20克,粳米100克,将鸡肉金晒干研为细末,粳米淘净放入锅内加清水煮粥,待沸后调入鸡内金粉至粥稠时服食,每日1剂,连续3-5天。具有健胃消食,固精止遗的功效,适用于食积不化、遗尿遗精及泌尿系结石等,对于腰痛或少腹痛、血尿、神疲乏力气的结型肾结石患者,也同样适用。

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注意事项

鸡内金可煎服,也可研磨服,煎服易导致所含的胃激素等成分受热被破坏,研磨服效果最好。食用过程中切忌空腹食用,以免引起肠胃疾病。也不要同时食用富含鞣酸的柿子、苹果、茶叶等,脾虚人士不宜食用。