长寿真的只能靠遗传？中医科学院首席研究员告诉你答案！

他是中国中医科学院首席研究员，卫生部中日友好医院全国中西医结合心血管病中心主任；

他是中国中西医结合学会名誉会长、中华医学会常务理事及老年医学学会主任委员、中国老年学学会名誉会长；

他是教育部中医内科学重点实验室学术委员会主任、人事部博士后管委会专家组成员；

他从事中西医结合内科特别是心脑血管病临床及研究50年，积累了丰富临床经验，为我国中西医结合的奠基者及开拓者。

他与已故郭士魁名老中医一起，首先倡导活血化瘀为主治疗冠心病，并进行冠心二号等复方系统临床和基础研究，得到国内外认同和推广应用；

他首先用活血中药川芎有效成分川芎嗪治疗缺血性脑血管病，获得显效，现为城乡常用药物之一；

他领衔的“血瘀证与活血化瘀研究”荣获国家科技进步一等奖，“证效动力学研究”荣获国家科技进步二等奖，“清代宫廷原始医药档案研究”荣获古籍整理金奖。

他就是中国科学院院士，全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，中国中医科学院主任医师陈可冀！

1930年出生的陈可冀院士已经有87岁高龄却自诩为“80后”。他认为，不要刻意去追求寿命的长短，他说，寿命的长短15%决定于遗传，但60%决定于自己；现代人每天都处于生活节奏快，工作压力大的外界环境下，所以从年轻时就要养生保健。

陈可冀院士特别提到夫妻关系，他说，夫妻关系要像“桃花源、杏花村、平安里”，不应该是“多恼河、狗不理、火药库”。

陈可冀院士还告诉现在的年轻人，在择偶时的一些判断“准则”。即

伴侶不是结婚时发誓非你不娶或非你不嫁的那个人，而是发现你身上有许多缺点仍然选择你的那个人；

伴侶不是生活中你爱吃黄瓜他也爱吃黄瓜的那个人，而是你吃蛋清他吃蛋黄的那个人；

伴侶不是天黑了和你一起手挽手走进饭店的那个人，而是守在门口巴望你回来共进晚餐的那个人。

陈可冀院士每餐只吃8分饱，每天的餐桌都保持有一荤一蔬一菇。荤素搭配大家已经比较熟悉了，为什么还要每天吃“一菇”呢？

菇类是一种高蛋白、低脂肪的高级营养食品，也是一种具有奇妙食疗功效的食品，在美国被称为“上帝食品”，在日本被誉为“植物性食品的顶峰”，我国则把菇类称为“山珍”。

以香菇为例，香菇在我国已有4000多年的食用历史，《诗经》、《礼记》、《春秋》、《本草》都有它的记载。香菇的栽培源于我国浙江南部，迄今已有800多年的栽培历史，在宋代就被当做宫廷贡品。中医认为香菇有扶正补虚、健脾开胃、祛风透疹、化痰理气等功效。

香菇营养成分很高，含有丰富的蛋白质、多达九种的氨基酸、铁、维生素Ｂ、可转化为维生素D的麦角甾醇，能有效的预防贫血、高血压和骨质疏松。另外，所含多种醣类，能够提高人体免疫机能。

金针菇含有高量的水分、粗蛋白、纯蛋白及粗纤维，不仅滋味鲜美，其粗纤维对促进肠胃蠕动、预防便秘及肥胖，有很好的功效。

1956年，陈可冀院士在故宫游览时，惊喜地发现展柜里放着一些原始医药档案。

1980年他着手整理这些清宫医案，不少药方由此传承。比如，他发现清朝最长寿的乾隆皇帝，晚年常服用名为“蟠桃丸”的抗衰老药方。后来此方经遵古炮制，制成了一般药店即可买到的清宫寿桃丸。

在延缓衰老方面，慈禧常吃菊花延龄膏，参考做法：把鲜白菊花瓣500克加入适量水煎煮，共煎煮3次。每次煮好去渣，再煎，期间不再加水，慢火浓缩；最后，加入250克炼蜜收膏，每次吃15克，可缓头昏、眼花，通便安神。

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