走进百年中药老字号，听外国友人说中药

中国日报网4月27日贵阳电(记者 徐子茗 曹静)黔地无闲草，夜郎多灵药——贵州的一句民谚，道出了当地中药材的丰富程度。据2019年贵阳国际特色农产品交易会组委会发布的数据，贵州已查明的中药材超过5300种。

为了解贵州中药研制与生产情况，“中国有约 A Date with China”2021年国际媒体主题采访活动26日来到贵阳经济开发区，走访了一家百年老字号中药企业。

一走进生产车间，就飘来了中药强烈的气味。这一点，也是随行的外籍记者对中药的最初感受。

味重药苦，但愿意尝试

和我们一样，一部分西方人无法接受中药的味道。

“中药的气味很强烈，味道很苦，许多西方人一开始会觉得难以接受。”中国日报网美籍记者艾琳(Jocelyn Eikenburg)说。

英籍自媒体人李·巴雷特(Lee·Barret)也谈到，他不太能接受中药的汤剂，但是胶囊的话就没问题，因为苦味没有那么重。他很坦诚地说，对于中药，从小一直接触西药的他并不绝对相信，但会抱着开放心态去尝试。

“我感冒时曾吃过中药，很有效。”巴雷特说。

艾琳更了解中药，对中药的接受度也更高，她说平时有一些小病小痛的时候，她更倾向于选择中药，因为副作用小。

“中药不仅能治病，还能增强体质，让你更健康。”艾琳说，“中药的副作用没有那么大，如果中药和西药的效果差不多，我更倾向于选择中药。”

苏丹通讯社的记者安瓦尔·亚当(Anwar Adam)也吃过中药

“(中药)是我朋友给的，我当时有点头痛，吃过之后，头痛很快缓解了。”他说，“我觉得中药还不错。”

而对于中药的苦味，他们的观点一致，认为可能会阻止很多外国人尝试。

“如果我向家人推荐中药，他们可能会犹豫，因为味道确实太重了。” 艾琳说，“但现在有很多厂商开始生产比较容易服用的中药胶囊，我觉得我的家人会愿意尝试。”

相比汤剂，胶囊除了味道更容易被接受，也更能保障质量，不会因为煎煮不规范而影响药效。我们走访的这家百年中药企业，对中药配方颗粒有研制投入。据介绍，为满足中医临床用药需求，保证用药安全，该企业成为贵州省中药配方颗粒研究试点企业，按照要求，需完成至少400种中药配方颗粒的生产工艺规程、质量标准等研究。

中西医各有所长，不是一个“二选一”的问题

2016年里约奥运会上，美国游泳名将菲尔普斯后背上的拔罐印引起关注，被外媒纷纷报道。

2016年里约奥运会期间，美国国家公共电台报道美国游泳名将菲尔普斯背后的拔罐印记，标题为《带着红色的拔罐印，运动员冲向金牌之路》。那届奥运会上，菲尔普斯摘得5金1银。

艾琳说，在她的家乡美国，越来越多的人尝试拔罐、针灸等中医治疗方法。在她看来，中西医各有所长，不是一个“二选一”的问题。

“不能说我只用中药，或只用西药。”艾琳说，“中西药有所长，要根据情况选择，比如治疗一些急症，西药可能更擅长。”

对于外国名人使用中医药治疗，艾琳认为，本国人向本国人推荐中医药的治疗方法，更能引起共鸣，因此也更能被接受，再加上名人效应，会让更多外国人迈出尝试的一步。

“西方人已经习惯了用西药，对于中药，他们会产生犹豫。”她说，“但中医药已经有上千年的历史，一代代人都证明了它的价值，如果看到本国名人使用中医手段治疗，他可能会想：‘哇，名人也在使用中药，或许我也可以试试。’。”

像艾琳所说的，中医药拥有古老历史，上千年来传承着精华。但同时，古老的中医也跟上了时代的步伐。采访团走访生产车间时，工作人员身穿白大褂，专业谨慎地工作，在贵州推进大数据与实体经济融合的背景下，车间已经完成数字化改造，机械臂也走上生产线。在科技与创新的时代，中医药迎来新机遇，讲述中药故事的主人公，一定不只有艾琳、巴雷特和安瓦尔。

视频拍摄/剪辑：徐子茗

采访/文字：曹静