冬季别忘了祛湿,祛湿汤怎么做好吃

文 / 微医挂号网
2018-02-02 10:18

湿邪对人体的伤害,比寒邪还要大。所以冬季人也易生病,很多高危病症都易在冬季爆发。想要不生百病,冬季就要及时除湿。

冬季祛湿方法

拔罐

拔罐是传统中医常用的一种治疗疾病的方法,拔罐以罐为工具,利用燃火、抽气等方法产生负压,使之吸附于体表,造成局部瘀血,以达到通经活络、行气活血、消肿止痛、祛风散寒等作用。

这种疗法可以逐寒祛湿、疏通经络、拔毒泻热,具有调整人体的阴阳平衡,解除疲劳、增强体质的功能,从而达到扶正祛邪,治愈疾病的目的。拔罐相对操作方便,很适合在家中自我养护身体,祛除湿气。

运动

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症。

运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。

吃姜

吃姜也是化解体内湿气的一种好方法。生姜有解表化湿功效,可将其带皮切下五六片,放入滚开的水中,待几分钟后就可饮用了。

如果觉得生姜水味道难以下咽,还可加入一些红糖调味,对于畏寒痛经的人尤其有好处。值得提醒的是,仅在做菜中放入生姜调味,是无法起到化湿作用的;辣椒虽然也能开胃助消化,但在祛湿方面却功效一般。

汗蒸

汗蒸是能量谷热疗的一种,历史悠久,深受民众喜爱,是韩国的一大特色,用于驱风、袪寒、暖体活血、温肤靓颜,古代只是贵族或皇室的特权享受,文化渊源深厚。

蒸房分十几种,最老的地上都铺着草席和草枕。新式的地上是发热的玉石或砭石再配上各式各样的电气石能量瓷砖,蒸房内可下棋看书小饮聊天,有条件的分男宾和女宾。蒸房内所有人的服装大体一致,全都光着脚,穿着两节的蒸服,大家清一色的在蒸房里大汗淋漓。

汗蒸能增加血液流量,加速血液循环,提高身体含氧量,增加细胞活性化,增强淋巴液循环,加快排除人体内重金属与毒素,提高人体的免疫功能,从而达到祛湿驱寒的效果。

祛湿汤

薏米红豆汤 材料:薏米、红豆。

做法:

1、先将红豆薏米浸泡半天,洗净后放入砂锅中,加入足够的水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再次开火将锅中的薏米红豆汤煮沸,再煮三分钟左右即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

功效:主要功效就是清热除湿。红豆有养血的作用,而薏米性偏寒凉,主要有清热、利湿的作用。

白术陈皮猪肚汤 材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

做法:

1、先将猪肚洗净后飞水;

2、将准备的所有材料一起放入汤煲中,然后加入足够的水,大火烧开之后转文火煲1个小时;

3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

功效:此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。但要注意,本汤性温,阴虚内热者不宜食用。

冬瓜薏米猪骨汤 材料:猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片。

做法:

1、将冬瓜洗净后切成块状(带皮效果更好),姜切成片状,其余材料洗净备用;

2、将除冬瓜外的所有材料一起放入砂锅中,并加入足量的水分,大火烧开之后,撇去浮末;

3、转微火煲两小时,最后半小时加入冬瓜;关火前加入少许盐 。

功效:薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效,而茯苓有利水祛湿、益脾和胃、宁心安神的作用,枸杞、红枣等有补血安神等作用。这款祛湿汤清淡可口,适合回南天里饮用。